감자

📢 한 해 잘 지은 감자 농사,
높은 품질로 잘 파는 것이 중요하겠죠?
우리나라 농산물 품질 판정 기준!
꼼꼼히 확인하고 좋은 가격에 잘 판매하도록 해요🤗

<🥔감자 등급 규격, 어떤 조건이 특이죠?👀>

농산물 품목과 품종별 특성에 따라 등급 규격이 나뉘어요.
수량, 크기, 색택, 신선도, 건조도, 결점과,
성분함량 또는 선별 상태 등
품질 구분에 필요한 항목을 선정해 등급 규격을 나눴어요.

✅ 특등급

- 다듬기: 흙 등 이물질 제거 정도가 뛰어나고
표면이 적당하게 건조된 것
- 고르기: 무게 구분표상 무게가 다른 것이
10% 이하로 섞인 것
- 무게: ‘중’ 이상인 것
- 경결점: 5% 이하

✅ 상등급

- 다듬기: 흙 등 이물질 제거 정도가 양호하고
표면이 적당하게 건조된 것
- 고르기: 무게 구분표상 무게가 다른 것이
20% 이하로 섞인 것
- 무게: ‘소’ 이상인 것
- 경결점: 10% 이하

✅ 보통 등급

- ‘특’, ‘상’에 미달하는 것

※ 단 무게가 조림용인 것은 크기 항목을 적용하지 않아요.

※ 경결점: 병해충, 상해, 형상 불량, 녹변, 발아 등으로
품질에 영향을 미치는 정도가 경미한 것을 말해요.

<🥔감자 포장 규격>

감자 포장은 거래 단위, 포장 치수, 포장 재료,
포장 방법 및 표시 사항 등을 말하는 것으로
감자는 다음과 같아요.

✅ 감자 무게 구분 (1개당 g)

특대: 280 이상
대: 220 이상
중: 160 이상
소: 100 이상
특소: 40 이상
조림용: 40 미만

✅ 감자 포장 규격 (겉 포장: 길이 x 너비 x 높이/mm)

5kg: 275 x 220 x 170
10kg: 440 x 330 x 170
15kg: 440 x 330 x 200
20kg: 440 x 330 x 255

※ 표시사항: 품목, 산지, 품종, 등급, 무게, 개수,
생산자 도는 생산자 단체의 명칭 및 전화번호

출처: 농촌진흥청 농사길잡이