토마토

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.

겨울에습도조절을못해서농업용제습기를구입하려고합니다 조언부탁드립니다 400평 토마토재배 희망온도12도 희망습도85% 중고도좋습니다

토마토 시세변동 뉴스 (2023-10-23) [토마토 - 도매 - 서울] 강원 양구ㆍ인제ㆍ철원ㆍ춘천ㆍ평창ㆍ횡성ㆍ홍천, 전남 보성, 전북 무주ㆍ장수ㆍ익산ㆍ임실, 충남 부여ㆍ당진ㆍ보령, 경기 평택 등지에서 반입됨 전주 너무 높아진 가격으로 수요가 감소하고 20일부터 100톤이상이 꾸준히 반입되어 내림세로 거래됨 도매가격은 5kg 기준 상품은 12,400원 내린 33,600원, 중품은 11,800원 내린 22,600원에 거래됨 토마토에 대한 큰 수요가 없고 꾸준한 반입량이 예상되어 약보합세가 전망됨 출처 : 한국 농수산식품유통공사