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다음 주 단감 모임 작업 알림🔔

1️⃣ 단감은 칼라차트를 이용해
적기에 수확해주세요!

👉🏻 수확 후 생과 출하 시
칼라차트 색도가 과정부 6.0(등적색),
꼭지부 5.0(등황색) 정도 완숙과를 수확하세요!

👉🏻 저장 후 출하 시
칼라차트 색도가 과정부 5.0,
꼭지부 4.0 정도일 때 수확하세요.

2️⃣ 10월 이후 수확기 강우가 잦으면
예건 기간을 길게 가져야 해요.

예건처리는 과일 온도가 오르지 않도록
온도 변화가 적고 그늘지고 통풍이 양호한 곳에서
3~5일 정도 건조시키세요.

3️⃣ 호흡량을 더 빨리 떨어트리기 위해선
예냉처리가 필요해요.

수확 후 20일 정도 0℃ 저온에서
알감 상태로 저온처리 하세요.
(기간이 길어지면 흑변과 연화과가 발생해요)

0℃ 이상에선 연화되고,
이하에서는 동결 위험이 있어요.
꼭 0℃를 신경써주세요!

4️⃣ 저장할 땐 온도는 0~2℃,
습도는 80~90%,
가수는 산소 5%, 탄산가스 5~10%일 때
생리장해 발생이 가장 적어요.

저장 중엔 주기적으로 환기를 해주세요!

[🌞날씨]
다음 주는 찬 공기의 영향으로 쌀쌀할 때가 있겠고,
기온은 평년(8.8~10.4℃)과 비슷하고,
강수량도 평년(5.5~14.3mm)와 비슷하겠습니다.
저수율: 66.2% (평년 68.3%의 96.9% / 10.31 기준)
밭가뭄: 정상 153개 시군(92%), 관심 11개(6%), 주의 3개(2%)
- (11.7 무강우 시) 정상 151개 시군(90%), 관심 13개(8%), 주의 2개(1%), 경계 1개(1%)

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