배추

[🥬] 너무 일러도, 너무 느려도 안 되는 배추 수확.
적기를 놓치면 상품성이 떨어지기 때문에
수확 적기 판정법을 아는 게 무엇보다 중요해요.

<상품성과 직결된 수확 적기>
수확 적기보다 이르면 👉 중량도 적고, 잎이 들어차지 못해 상품성↓
수확 적기보다 늦으면 👉 장다리, 깨씌무늬 증상, 내부 갈변, 중륵 두꺼워짐 등 상품성↓

<적기 판정법>
저장용 👉 결구도 80%일 때 수확
직출하용 👉 결구도 90%일 때 수확

파종 후 90일
- 수확 적기: 90%
- 구의 감촉: 단단함
- 결구잎 선단이 외엽과 나란히 전개

파종 후 100일
- 과숙한 상태
- 외엽 선단이 황화
- 결구잎 선단이 직경 10cm 이상 벌어짐

출처: https://youtu.be/_MviHrHKm5Y

📢 배추반 식구들 배추는 얼마나 결구 됐나요?
수확 계획을 댓글로 나눠봐요🤗