콩

6월4일 콩(메주콩-백태) 심었읍니다. 너무이르다고들합니다. 그런데 그렇지않고 지금이적기랍니다. 커가면서 순지르기를하면 수확도다수확할수있어서좋답니다. 가족끼리 새벽부터심었읍니다.

텃밭농부님들! 작년 심은 마늘과 양파 후작으로 무엇을 심으신가요? 올해는 어릴적 먹었던 희미한 기억을 되살려 "토종콩" 두 종류 '선비콩'과 '아주까리밤콩'을 심어보렵니다. 올마늘은 수확을 하여 정리중이어서 그 자리에 땅을 고르게 펴 하루전 물을 흠뻑준 후, 뜨거우니 아침일찍 일어나 구입해놓은 선비콩을 넣어 흙을덮고 새들 먹이감을 차단하기위해 검정망을 씌워 싹트기까지 관리해봅니다. 옆에 양파수확후는 '아주까리밤콩'을 심어보렵니다. 밥에 넣어 먹으면 개인적으로 맛이 일품! 가격대도 좋아 심어볼 콩으로 여겨진다. ※ 토종콩 2종류 소개 1) 선비콩(선비잡이콩, 정승콩) 한 선비가 과거를 보러 가던 길에 이 콩을 넣은 밥을 먹고 그 맛에 반해 눌러 앉아 선비를 잡아 앉혔다고 보는 傳來說, 또는 갓을 쓴 선비와 같다하여 불리는, 정승의 먹물이 튀어 일부게 검게 되었다는 믿거나 말거나 傳來說로 "고소하고 달며 폰득한 식감"을 가지고 있음 2) 밤콩(아주까리밤콩) 갈색 껍질에 일부 표피가 갈라져서 아주까리 씨앗의 문양처럼 보여 붙은 이름으로 맛이 "밤맛과 비슷하며 은은한 단맛"

올해는 백태를 받아서 심기로 했네요 혹시 콩 비료는 필지당 몇포가 들어갈까요?? 다들 말씀이 다르셔서.. 계분도 생각하고 있고 여러 방안을 알아보고 있습니다 포대 뒷면에 적힌데로 뿌려봤는데 그다지 효과가 있다고 보지 않네요ㅜㅜ 고수님들 아시는분 있으시면 알려주시면 감사해요 복 받으실겁니다!!!