자유주제

안녕하세요. 저는 충남논산에서 표고버섯을 직접 재배하고 있는 사랑이네농장입니다. 많은 분들이 드셔보시는 표고버섯, 그 뒤에는 보이지 않는 손길과 시간이 얼마나 필요한지 아시는 분은 많지 않죠. 저와 함께 표고농가의 현실적인 이야기를 조금 나눠보려 합니다. ​ ​ 🌧 기온·습도·통풍, 다 신경 써야 해요 표고는 날씨의 영향을 아주 많이 받습니다. 아침저녁 기온차가 심할 땐 버섯이 잘 올라오지만, 너무 건조하거나 비가 많이 오면 품질이 떨어지죠. 그래서 매일 습도계 체크, 차광막 조절, 환기 작업을 반복합니다. 버섯이 자라는 시기엔 새벽 5시에 일어나 하루 종일 버섯 상태를 살피고, 필요한 건 손으로 일일이 해줘야 해요. 자동화가 어려운 작업이라 매일이 고된 하루입니다. 🧺 수확의 기쁨도 잠시 수확 시기가 오면 하루가 정신없이 지나갑니다. 버섯 상태를 보며 손으로 따고, 등급을 나눠 선별합니다. 하루종일 정신 없이 버섯 땁니다. ​ 😊 그래도 버섯은 보람입니다 힘들지만, 저희 버섯을 드시고 “향이 깊고 식감이 살아있다”며 찾아주시는 단골 손님들 덕분에 버틸 수 있습니다. 앞으로도 정직하게, 건강한 먹거리를 키워가겠습니다. 혹시 직접 구매를 원하시는 분은 댓글이나 DM 주세요. 농장에서 바로 보내드립니다!

오늘도 열심히.?ㅎㅎ 하우스 안이 너무 더워서 포트모종 작업 하는데 힘 드네요. 땀 줄줄..ㅎㅎ 열매마. 차요테. 토종단호박. 긴단호박. 토종여주. 장대박. 대동과. 카사바나나. 국수호박. 여름두릅종근.하늘수박. 작업까지..ㅎㅎ 요즘은 매일매일 작업한다고 하루가 짧아요. 하우스 문 열었다 닫았다 온도조절 해야 하고.. 어제까지 히트 틀어줬는데 오늘밤부터는 히트 끄도 되겠네요. 그만큼 기온이 많이 올라 간거겠죠.?

"일체가 마음에 있다면 몸이 강건 튼튼할 때 넓게 혜량 하면서 자비를 실천할 수 있으니 최우선은 자신의 몸 관리입니다." 정진(목요일) 오늘은 "힘쓰느 날"입니다. 보시,지계,인욕을 게으르게 하지 말고 정밀하게 밀고 나갑시다. 정진에 대분심과 대용맹심과 대의심을 내면 자아를 깨우치는 힘과 임무에 충실한 힘이되니, 바닷물을 푸고 보배 구슬을 찾는 힘을 냅시다. 방법은 첫째 진실과 둘째 근면과, 셋째 인내와, 넷째 검소와, 다섯째 연구와,여섯째 찬탄과, 일곱째 근학과의 일곱가지로 노력하여 정진행을 닦읍시다.