토마토

토마토 · 병해충상담
충남당진이인규
[네덜란드 토마토 온실의 수익현황 및 추정_7ha]

2018년 4월에 네덜란드 출장시 방문했던 7ha(21만평) 토마토 온실의 인터뷰 내용을 근거로 수익을 추정했던 자료가 있어 공유합니다.
현황은 다음과 같습니다.

- 작기 : 1월말부터 수확, 10월말 종료
- 수확량 : 68kg/m2 = 225 kg/평
- 연평균 출하가격 : 0.8 유로/kg
- 인력현황 : 28명 (수확 및 선별작업 포함, 상시근무 10여명)
- 인건비 : 18 유로 / 시간
- 난방용 천연가스 가격 : 약 0.25 유로/m3
- 화폐단위 : 유로 (약 1,400원)

첨부된 수익현황에는 천연가스 열병합발전기 (CHP)에서 생산 및 판매되는 전기판매 수익은 제외입니다.

네덜란드 농가의 세전 순이익은 5~7% 정도이지만, 시간이 지날수록 농산물 판매단가가 물가상승율을 따라가지 못하거나 심지어 가격이 하락하고 있기에 수익율을 점점 나빠질 것으로 예상됩니다.

생산성이 높아지거나 생산원가를 저감할 수 있는 방안이 나오지 않는다면 향후 10년내에 적자로 돌아설 가능성이 높아보입니다.

재무현황은 인터뷰 내용을 종합한 것이니 실제 현황과 크게 다르지 않을겁니다. 다만, 이후 추정은 저의 개인적인 의견이니 실제와 다를수도 있겠네요.

의문점이나 이견이 있으시면 태클과 딴지 부탁합니다 ^^
Farmmorning
공유하기
충남논산애플망고
좋은 자료 감사합니다. 혹시 비용 중 인건비와 난방비 비중이 어느정도 일까요?
충남당진이인규
↳ 지방출장갔다가 어제밤에 복귀해서 이제야 확인했습니다.

본 표를 기준으로 인건비 포함 생산원가는 2,986,958 유로 입니다. 그중에 난방비는 저렴한 북해산 천연가스를 사용하기에 상대적으로 저렴해서 284,871유로 (생산원가중 9.5%)가 소요됐다고 합니다. 반면, 인건비 비중은 상당히 높아서 직접 인건비와 복리후생비를 포함하면 1,245,216 유로입니다. 대략 40%가 넘는 수준입니다.

즉, 네덜란드는 우리나라에 비해 난방비와 이산화탄소 비용에 있어 굉장히 유리하지만, 인건비 압박은 국내보다 심한듯 보입니다. 이것을 높은 생산성으로 보완하고 있습니다만, 최근 독일,영국 등 수출에 있어 경쟁국 스페인에 많이 밀려서 상당히 어려움을 겪고 있다고 합니다.

답변이 되셨으면 좋겠습니다.
전남무안최진영
7ha면... 20000평이 넘네요 무지막지 하네요