세계에서 가장 많은 물가관련 데이타를 확보하고 제공하는 NUMBEO 사이트에서 확인한 자료입니다.
103개국의 완숙토마토 시장가격을 조사한 결과, 한국이 1위입니다. kg 당 6달러가 넘는 나라는 일본과 함께 우리나라, 2개국이네여. 그렇게 닮고 싶어하는 네덜란드의 토마토 시장가격은 얼마일까요? USD 2.49/kg, 103개국중 25위입니다. 물론, 이것이 시장가격이기 때문에 농가출하가격과는 상당한 차이가 있겠죠.
예를 들면 우리나라 농가출하가격이 연평균 대략 1700-1800원/kg이라고 한다면 소비자단계까지 대략 4배이상 상승한다고 보이고요. 네덜란드는 농가출하가격 800-1000원 정도인것을 감안하면 소비자단계까지는 3배이하인것으로 보입니다. 일본 농가출하가격이 연평균 2500-3000원이기에 소비자단계까지 2-3배 정도이네요.
우리나라가 생산,출하부터 소비자단계까지 상대적으로 많은 유통단계를 거친다고 추측할 수 있는것 같습니다. 우리나라 토마토의 생산원가가 네덜란드 등 유럽국가보다 높다고 추정되며 이는 투입되는 자재와 인건비가 높아서라기보다는 상대적으로 낮은 생산성에서 기인된다고 보여집니다.
그런데, 생산성만 높인다고 하면 출하가격이 낮아지기때문에 농가 입장에서는 그게 그거인거죠. 유통시스템의 혁신과 함께 생산성도 높아져야 농가수익성이 나아진다고 볼 수 있겠네요.
