자유주제

자유주제·자유게시판
경남하동 하동매
콩 삶은 물 활용법 알려주세요.
청국장 만들려고.

콩 살맜는데.

삶고 나온 물은 어떻게들 활용하시나요?

선배님들의 지혜 공유부탁드립니다.
Farmmorning
경북칠곡이성민
5직2농·
천연세제로 쓰면 효과가 좋습니다. 또다른방법은 상온에선 금새 쉬어지기 때문에 소분해서 얼렸다가 메주건져서 된장버무릴때 농도조절용으로 긴요하게 쓸수 있습니다. 그리고 식물에겐 질소와 단백질이 풍부한 액비로 매우 좋답니다~~
경남양산금송농원정시훈
부지런해야만농부다·
발.손동상걸렸을때
찜질하면됩니다.
경북문경박화자
자연숙성생꿀로얄제리생산·
이렇게
많이나왔어요
마른된장에
넣어서
버무리세요
다음에
콩불여서 물조금넣고
압력솥에뚜껑열어놓고
한번끓으면뚜껑닫고
뜸을푹들이서고
불끄고
한번뒤집어서
또한번
뜸들이고
불끄고
김이자동으로
다빠지면
소쿠리에
바치고청국장담으세요