자유주제

천연세제로 쓰면 효과가 좋습니다. 또다른방법은 상온에선 금새 쉬어지기 때문에 소분해서 얼렸다가 메주건져서 된장버무릴때 농도조절용으로 긴요하게 쓸수 있습니다. 그리고 식물에겐 질소와 단백질이 풍부한 액비로 매우 좋답니다~~

이렇게
많이나왔어요
마른된장에
넣어서
버무리세요
다음에
콩불여서 물조금넣고
압력솥에뚜껑열어놓고
한번끓으면뚜껑닫고
뜸을푹들이서고
불끄고
한번뒤집어서
또한번
뜸들이고
불끄고
김이자동으로
다빠지면
소쿠리에
바치고청국장담으세요

콩 물 마셔보세요 영양 최고 단백질 풍부 합니다

발.손동상걸렸을때
찜질하면됩니다.

그냥 먹기도 하구요
소분해서 얼렸다가 청국장할때 같이 해서 먹으면 좋아요

묵은된장에 비벼넣어서 사용하심됩니다
남는게 있다믄 퇴비로 사용하시구요
저도 처음엔 메주삶고 너무많아서 여기저기 사용했는데 지금은 바닥에 하나도 남기지않고 딱 맞추게 되더라구요

콩국물 마셔도 되는데…솔찌키 콩만 넣으면 맛 없구요.달달한 거 넣고 같이삶아서 먹으면 먹기도 편하고 몸에도좋아요~

고추장닮그실대 사용해보세요

됀장이묵어서말랐을때고추씨갈아서함께섞어놓으면좋아요~~

항아리에 묵은된장이 말랐을때 함께 섞어놓으면 좋습니다

고추장담을때사용하세요

나무에 뿌리세요

소분해서 냉동실에 넣어두었다가 찌개나 국 해먹어요

식재료로 쓰세요

찌개 끓이는 용도로 사용하세요.
화분에 주는 물로 사용해도 좋아요

예
저는요 미생물 만드는데
사용 합니다
모든 농장물에
관주로 사용합니다요
아주좋아요
감사합니다

다양하게 쓰임새가
있으니 회원님들께서 알아서 처리 하시면 됩니다
식용에도 좋고요
거름에도 좋아요
팜모닝 회원분들 오늘도 감기조심 하시고 즐거운 하루되세요

혹시 된장이 굳어서 풀기 힘들때 약간의 가을하여 썩어서 다져 노았다가 드시고 장이 넘 짜다면 썩어 쓰는 용도ㅡㅡ

콩 물은 사포닌이 많은 것으로 알고있습니다

유익한 정보들을 많이 올려주셨네요
저는 묵은된장 중에 마른된장을 묽게 만드는데도 사용하고 짠맛이 많이 나는 된장에도 콩물을 넣어서 짠맛을 빼는데 사용하기도 합니다
고추장에 넣는건 처음 알게 되어서 배우고 갑니다 ^^

농부님 콩물버리지 마세요 묵은된장에 버무리고 남은것은 고추장 만드세요 그래도 남은것은 소분해서 냉동시켜서 다음에 고추장만드세요 그냥하는것보다 한층더 맛있습니다

양이 많으면 조금은 냉장 또는 냉동 해두었다가 음용하거나 음식할 때 육수 처럼 활용할 수도 있을것 같구요~

나머지는 퇴비차로 활용하시면 어떨까요~?

먹어도되고 뮉은된장이 말랐으면 거기에 섞어도되는데요. 정말 영양가있는콩물이거든요.

소분은~
작게 나눈다는~ 뜻 아닌가요~?

묵은된장보충수로 도 사용하고
고추장을 담을때사용 어른께서
많이 들어 습니다 잘 활용하세요

묵은된장에부으면됩니다

고추장 담을때 넎어서 쓰던되요

된장에석어주면좋아요

된장 굳은곳이나
고추장 굳은곳에
부어서 저어주면
부더럽게 풀리고
맛도 영양도 좋은것
같아요

콩물은된장담을때석으면좋다고하던데요,

된장 버무릴때 농도 조절용으로 사용하거나
콩물로 물 대신 마신다
옛날에 그렇게 했네요

발효되지않은 콩물을 밭에 뿌리면 부패하여 악취가 납니다 발효된후 거름이 됩니다 액비를 만들어 사용하면 됩니다

묵은 장들이 햇볕에 바짝 말랐거나 되어질 때 콩물을 넣고 다시 주물러주면 묽어져서 좋답니다

조청을 만들어요. 질금가루 따로물에담그어 걸러서 넣고 조리세요.

장가를때 된장에 넣으면 장맛도 좋고 딱딱해진 된장에 넣아도 아주 좋아요

콩물나중에쓰시거면
냉동보관하셔야됩니다
금방 상해요

압력솥에
할땐
물많이넣으시면안됩니다

압력솥김이
자동으로
압력다빠지면
김빼는
곳젖히고
뚜껑열으셔야됩니다
압력솥을이용하시면가스도절약시간도절약됩니다 넉넉잡고1시간이면콩아주물렁해져요

귀한 콩물은 된장 버무리는데사용하면 된장이 맛있고 삶은콩 조금섞어서 양도늘리고 된장도 걸쭉하니 맛있습니다.

저는 된장이말라서빡빡했는데 메주콩물 부어놓으니 된장도맛이있어지고 마르지않아서 더맛난된장이 되었던거같아요, 항상요렇게 이용한답니다.

너무도 좋은의견 입니다
그런데 이것저것 다 귀찮으면
나중에 잘 두었다가 장물키울
때 뿌려주세요 그럼 장물들이
영양제를 먹으면서 잘 자나게
됩니다 우리농민들이 어차피
영양제 사가지고 작물에 주니
구지 그럴필요 없이 영양제로
사용하시면 좋을듯 합니다

가축에게 주면 좋아요
가축이 없으면 이웃에게 나눔하시구요

많은 분들이 활용을 잘 하고 계시네요.
저도 골고루 한번씩 다 해 보았는데
고추장 담글때는 안해봤어요.
꼭 한번 해 봐야겠네요
좋은 의견 감사합니다.^^~~

밭에 뿌리면 미생물에 도움되지 않을까요?

영양만점 일것 같은데 상하지
않게 보관하는게 힘들것 같네
요

화단에 사용하세요.

고추장 닮글때 쓰면 좋와요

소분:적을소 나눌분
조금씩 나누어 담는것

고수님들의 의견들이다 빙고예요.

고추장담그면좋아요