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경기김포
매실8441
2024-12-05T13:20:25Z
안녕하세요 주말농장에서 호박을 수확했는데요 늙은호박은 어덯게 해야하는지요 보관법과 먹는방법 알려주세요
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충남태안
조명희
비움이 채움임을 ...
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2024-12-06T04:51:52Z
겟국지 해서 드세요.
무지렁이배추와 호박 듬성듬성 썰어넣고
생새우넣고 겉절이
김치담그듯 버물버물
무쳐서 찌개끓일때
꽃개나 대하 몇마리넣고
끓이면 아주 시원한
갯국지 됩니다.
팁:@호박은 너무 작게 자르지마세요.
@꽃게나 대하넣고
버무리면 바로 드셔야됩니다.
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부산금정
토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부
·
2024-12-08T06:45:54Z
좋은 레시피 감사합니다
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충북음성
토마토21409
2024-12-08T02:22:39Z
저도 열개도 넘개수학해서 호박해서 나누어 먹고 호박 조청 하구 호박 잘라 찌고 건조시켜 호박 말랭이 하구 정말 농사가 다가 아니네요 ~^^ 처리하는게 너무 심들어요~
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부산금정
토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부
·
2024-12-08T06:44:43Z
호박 말랭이 여러모로 사용 가능한 식재료 입니다 힘들여 농사지으신것 보관 하다 실페하지 마시고 말랭이 만들어 식자제로 이용하세요
잘해서요 😀
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경북영덕
달리는캬뱌레
답변왕
주말농부 1년차^^
·
2024-12-06T20:24:08Z
호박은 기온이 좌우 합니다 추워도 따뜻해도 안됩니다 덜익은 호박은 채설기 또는 납작하게 설어 햇볕에 말린후 사시사철 된장찌개 또는 국억 넣어 드셔보세요 맛이 기가 막힙니다
늙은호박 은 제 방식은 계란판 위에 신문지 깔고 얹어 둡니다 층으로 보관 할때도 신문지 깔고요
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부산금정
토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부
·
2024-12-08T06:41:17Z
계란판에 살모레라 병원균이 있으니 유념하세요
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경기용인
유영동(尙沅)
답변왕
16개월 연속출석왕
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2024-12-05T15:26:09Z
따뜻하게 보관하시고 호박떡이나 호박범벅 또 건강원에서 배와 감초 대추 도라지 당귀 더덕등을 넣고 즙을 내려 먹어도 좋아요
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경남산청
안성화
2024-12-05T15:13:33Z
늙은 호박
배
도라지
대추
삶아 액상으로 내리세요
기관지에 좋은 감기예방약입니다
냉장보관하시고 전자레인지에 한포식 30초 데워 드시면 겨울철 감기 잘 안걸려요
저희는 일년마다 네식구 다 같이 먹어요
그렇다고 감기 안 걸리는건 아녜요
너무 믿고 춥게 다니면 감기걸립니다
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세종세종
김유숙
초보농부 아줌마
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2024-12-05T14:04:41Z
따뜻한곳에 두세요.
얼면 썩어요.
호박죽이나 김치찌게 된장찌게 에도 넣어드시구요.
말려서 떡도 해서 드시구요.
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경북포항
상추14154
2024-12-06T22:49:10Z
맷돌호박은꼿지부분이아래로두면오래감니다
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강원평창
인생은 소풍처럼
답변왕
소풍같은 인생
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2024-12-05T16:50:18Z
저는 이번 김장 때 제일 노랗고 잘 여문 놈 껍질까서 채반에 쪄서 으깨어 김장소에 홍시랑 버무려 했는데 정말 맛나고 좋아요 또 한 통은 죽 쓰고 덜 익은 것들 중 예쁜것은 찌게용으로 썰어서 냉동실에 넣고 안 예쁜것들은 닭들에게 잘라 주었더니 너무 잘 먹어요 잘 익은것 몇개는 겨울동안 호박죽용으로 남겨 놓았습니다 덜익은 것들은 빨리 썩으니 빠르게 판단해서 사용하세요
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전북익산
SOUL
농사모름지기
·
2024-12-05T14:55:29Z
껍질을 말려서 차~끓여 드세요^^
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충북제천
전복수
가족을위한영농
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2024-12-05T14:48:35Z
유숙님 말씀대로 해드세요~
호박범벅도 있구요!
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경북문경
박화자
자연숙성생꿀로얄제리생산
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2024-12-08T05:09:04Z
늙은
호박국도맛있어요
소금만있음되요
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경남거제
미날기미(김원영)
2024-12-06T02:53:59Z
손이 좀 가지만 호박전 부쳐 먹으면 최고죠~
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경기이천
이천3대농부 산수유
답변왕
열심히 노력하면 기쁨이
·
2024-12-05T23:14:18Z
잘 선택하세요.
사용 방법이 많아요.
많으시면 보약으로 ᆢ
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전북익산
SOUL
농사모름지기
·
2024-12-05T22:06:53Z
감기조심하세요 ^^~
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충남당진
유재현
답변왕
초보 귀농 1년차
·
2024-12-05T20:50:41Z
호박 많이많이 하셔내요
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전북익산
SOUL
농사모름지기
·
2024-12-08T07:15:33Z
❤ ~찍으시고 건강하세요 ㅋㅋ
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경기김포
매실8441
2024-12-08T20:44:11Z
여러분 감사합니다 당근에 나눔 해야 겠네요 두식구라 다 먹을수도 없고 보관하는 것도 한계가 있어서 처리해야 할것 같아요 님들 가까우셔야 혹시 필요하신분 드리기라도 할텐데요 방법이 없네요
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안녕하세요. 주말농장 하는데요. 주말에 가는데 고라니가 고추잎을 다 먹는데 방법이 없을 가요. 알려주세요.
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