자유주제·자유게시판
자영업탈출한 초보농·
곶감용감을 곶감보다는말랭이로 하고싶은데 어떻게 말려야 맛있게 말릴수 있을까요.
양이 많다보니 햇빛에 말리는것도 쉽지가 않을것 같아서요.
팜님들의 지혜를 나눠주시면 감사 하겠습니다.
양이 많다보니 햇빛에 말리는것도 쉽지가 않을것 같아서요.
팜님들의 지혜를 나눠주시면 감사 하겠습니다.
퇴역군인 가짜농부·
썰어서 건조기 넣기전에 보통식초를 분무해주시면 색깔도 좋고 곰팡이도 안핍니다.
말리고 나면 식초냄새는 안납니데이.
말리고 나면 식초냄새는 안납니데이.
감말랭이 네조각내어서 물품기에 소주나 식초살짝 뿌려서 말려보세요 색도 예쁘고 곰팡이가 피지않고 예쁘게 말라요
감 말냉이 하는방법 25도에서 48시간건조 홍시처럼되면 40도에서거조하면 맛있게됨니다
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전북순창 초보농 유경
농민·자영업탈출한 초보농
재배 중 면적
감
635평 (54%)들깨 · 들깨(일반)
400평 (34%)고구마 · 꿀고구마
100평 (8%)고구마 · 꿀고구마
20평 (1%)기타
12평 (1%)