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충북보은
조순귀창원성산구사파
초보농군옆지기
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2024-10-29T11:00:41Z
열무랑 알타리 조금 심었네요 옆지기 수고해준덕에 비싼야채 사지않고 직접가꾼 빨간땡초 열무로 산초넣고 짠열무김치ㆍ국물김치 담궜어요
부드럽고 맛나네요 알타리는 잘키워 동치미 담궈먹을랍니다 팜모닝가족분들
감기조심하시고 건강하세요 건강이최고예요~^^~
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충북보은
조순귀창원성산구사파
초보농군옆지기
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2024-10-29T11:56:24Z
그렇죠?
가족들 맛나게 먹는거 보면 뿌듯하지요 경상도지방은
열무김치나 얼갈이김치에 산초살짝넣어 먹는걸 좋아해요
붉은생고추ㆍ배 ㆍ양파갈아넣고 멸치ㆍ새우젖갈넣어 담아먹어요
부드럽고 맛나요
궁금해주셔서ᆢ설명이 기네요ㅎ
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충남서산
김미영
열심히 사는 농부
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2024-10-29T11:53:09Z
맛 궁금해 집니다
저도 열심히 담아서 주는거 좋아 하는데
맛나지가 않아 늘 아쉬움 많아요
담느라 얼마나 즐거웠을까요
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마음의 크기가 달라지네요. 의욕만 앞 세우다 보니 몸이 여기저기 탈이 나네요. 짝꿍이 왜이리 힘들게 사냐며 먹지도 안을것 나눠주느라 병까지 나냐며 그만하라며 걱정의 소리를 하네요. 부모님 살아 생전 애쓰셨던 이곳은 부모님의 추억이 깃든 이곳은 부모님과의 만남이네요. 요사이 허리가 안좋고 손가락 염즘으로 작년보다 조금씩 심기로 했네요. 풀 조금씩 뽑아서 노지와 하우스에 조금씩 심었네요. 알타리 쪽파 두곳에 시금치랑 무우도 심었네요.알타리와 쪽파는 나누어 두번 심었네요. 깻잎 씨 떨어진 깻잎이 제법 커서 뜯어서 장아찌하고 참외도 약간 상처낸것도 많아서 물엿 장아찌 그리고 오이는 간장에 오이지도 담가 보았네요. 오이가 늦게까지 잘열려서 참외와 함께 같이근무하던 샘들에게 나눔하여 전달도 하고 다리다친 동생에게 다른반찬과 함께 나눔 하네요. 작년보다 심는양을 적게하며 마음을 다스립니다.버리지않도록 작은양이라도 잘 가꾸려합니다.올핸 콜라비를 심었어요.배추모종하고 갓씨를 뿌리면 김장준비는 대충하겠네요.마늘 손질해서 좋은건 씨하고 나머지 마늘까기해야겠지요. 생강은 작년에도 올해도 안되네요.씨값이 도망갔네요. 풀을 뽑고나니 몸이 탈나서 오늘은 푹쉬고 있네요.내마음의 욕심을 조금씩 비우는 연습중이네요.
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수확의 기쁨이 내 얼굴을 붉게 물들어 유부초밥을 싸서 여러 집 나누어드리고 밭으로 며칠만에 갔네요. 붉은고추따느라 땀으로 툭뚝뚝... 먹을것 모종 조금사고 나머진 하우스에 직파한것이 잘살어서 여기저기 심었더니 홍고추도 따고 하네요. 퍼런고추도 여러집 나누어 주고 오늘은 참외 수박 애플수박 고추 여러종류 가지 토마토 대추토마토 오이 부추 들깻잎 여주도 따서 썰어서 널어 놓고 하우스한켠 풀뽑고 길가 노지옆도 풀좀 뽑아 났네요.쪽파 무우 알타리를 심으려고 해요.작년엔 무우를 많이 심어 나눔도 많이하고 허리시술로$ 김장을 안해서 창고 항아리에 신문지싸서 넣고 고무다라이에도 넣어서 은박지하고 카페트 덮어 넣었는데도 얼어서 많은것을 버렸네요.올핸 조금만 심고 쪽파씨 말린거하고 조금더 사서 심으려해요.쪽파가 잘되서 봄에도 파김치를 몇번 해 먹었네요. 콜라비도 심어 보려구요.옥수수 심은것 뽑고서 그때 심으려하는데...배추는 모종을 사려해요.추석배추모종을 사서 심어서 소독했는데도 벌레가 잔치를 해 버렸네요.상추는 잘 자라네요. 언제쯤 콜라비 무우 알타리를 심을지 알아봐야겠네요. 밭에서 참외 흠집난것과 애플수팍 따서 놓다가 그만 갈라줘버렸네요.애플수박는 잘 갈라지는듯해요.하나도 갈라져있네요. 하우스 한쪽 풀 뽑았더니 얼굴이 홍당무 시원한 바람으로 편한 쉼이 기다리네요. 빨리 달려라.오는길에 아는동생만나서 이것저것 나누어줬네요.요샌 토마토 수박 참외가 지천이네요. 오늘도 더운날 모두분들 수고 많으셨어요.건강 잘 챙기세요.
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김장 부재료 어차피 야채가게서 구매 예정이었는데, 지인의 아시는 분이, 쪽파, 갓 같은거 심고, 여유분 있어서 팔아달라기에 가격도 괜찮고 주중에 뽑아가기로 하고, 다 사겠다고 했더니, 시세대로 팔겠다고 말을 바꾸시네요. 우리가 아쉬운게 아니었는데... 이번주까지가 김장을 제일 많이 하는 시기라 부재료들이 많이 비싸겠죠? 깐 쪽파, 갓 같은 경우는, 이번주 지나면 시세가 내려가겠죠?
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