자유주제

✦ 양배추가 위암과 대장암 예방에 좋은 이유 ✦ 양배추는 아주 오래 전부터 약용식물로 애용되어 왔습니다. 양배추의 여러 효능들 중 가장 돋보이는 효능은 암 예방 효과인데요. 특히 위암과 대장암 예방에 효과적인 과학적 근거를 소개해드리겠습니다. 양배추는 고대 이집트나 로마에서도 식용뿐 아니라 약용으로도 쓰였는데요. 그만큼 오래전부터 양배추가 건강에 이롭다는 걸 몸으로 깨달아 알고 있었다는 거죠. 그리스의 철학자이자 수학자인 피타고라스도 ‘양배추는 인간을 밝고 원기 있게 하며 마음을 가라앉히는 채소’ 라고 평했다는 얘기도 전해질 정도니까요. 양배추가 지닌 놀라운 효능들은 과학적으로 입증되고 있는데요. 위장 장애를 개선하고, 피부미용에 좋고, 고혈압과 뇌졸중을 예방하며, 피를 맑게 하고, 변비 해소에 좋을 뿐 아니라, 골다공증에도 좋고, 다이어트에도 좋다고 합니다. 참 여러모로 건강에 도움을 주는 채소로군요. 그런데 양배추의 효능 중에 가장 주목할만한 것은 암을 예방하는 효능입니다. 양배추가 위암과 대장암 예방에 특별히 좋은 이유를 살펴보겠습니다. ▶︎1. 소화기 계통에 큰 도움을 주는 식품 양배추의 즙 속에는 백혈구의 활동을 활성화하고 종양괴사인자의 분비를 촉진하는 베타카로틴과 비타민C, 식이섬유, 클로로필 등의 성분이 들어있습니다. 백혈구가 활성화되면 몸속에 들어온 유해균을 없애는 능력이 커지게 되고, 종양괴사인자 즉 종양을 죽이는 인자가 많이 분비되면 암세포를 공격하는 기능이 커지게 되는 거죠. 따라서 양배추즙을 꾸준히 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 암에 걸릴 확률이 낮다고 합니다. 양배추는 특히 소화기 계통에 상당히 도움을 주는 식품입니다. 양배추에는 비타민K와 비타민U가 풍부한데요. 조금 생소한 비타민이지만 이 성분들은 우리 몸에 매우 유익한 작용을 합니다. 비타민K는 궤양으로 인한 출혈을 막아줍니다. 특히 비타민U는 위장 점막을 보호하는 효능이 있어서 위궤양, 십이지장궤양 등 소화기 궤양을 억제하고 치료하는 데 효과적이죠. 때문에 비타민U를 항궤양성 비타민이라고도 합니다. 염증이나 궤양이 줄면 발암률도 줄어들게 마련입니다. 양배추의 비타민U를 비롯한 좋은 성분들이 위의 점막을 강화시키고 손상된 점막을 재생시킵니다. 설명드린 이유들에서 양배추는 위암을 예방하고 치료하는 효능을 갖고 있음을 알 수 있습니다. ▶︎2. 줄기세포와 면역세포에 긍정적인 영향 양배추가 위암과 대장암을 예방한다는 사실은 전세계적으로 널리 알려져 있습니다. 영국의 BBC가 보도에 따르면, 영국의 과학자들이 양배추를 비롯한 케일, 브로콜리 등 배추과 채소가 대장암 위험을 낮추는 까닭을 발견했다고 하죠. 피부와 마찬가지로 장 표면도 4~5일 간격으로 재생되는데, 이 과정이 올바르게 작동하지 않으면 염증이 생기고 심각하게는 암으로 발전할 수 있다고 합니다. 이 재생 과정에 양배추 등 배추과 채소의 화학 성분이 중요한 역할을 한다는 거죠. 양배추에 함유된 인돌-3-카비놀이라는 화학 물질이 장 내부를 재건하는 줄기세포와 면역세포에 긍정적인 영향을 미친다는 겁니다. ▶︎3. 양배추의 항산화작용 또한 양배추에 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 도와서 장내 좋지 않은 찌꺼기와 숙변들을 배출시킵니다. 그리고 양배추의 베타카로틴을 비롯한 비타민C 성분은 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 합니다. 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 늦추고 변이세포가 생기는 것을 억제하는 거죠. 이런 효능은 대장암을 예방하는 효과가 있습니다. ▶︎4. 과잉섭취시 부작용 양배추가 위암과 대장암을 예방하는데 효과적인 과학적 근거를 살펴봤습니다. 양배추가 천연항암제라고 불리는 이유를 알 것 같네요. 식단에 양배추를 자주 올려야겠습니다. 다만 장이 약하거나 몸이 찬 사람에게는 부작용이 나타날 수 있습니다. 양배추는 소화되는 과정에서 장 안에 가스를 발생시키기 때문에 양배추를 너무 많이 먹으면 가스로 인해 장이 팽창되고 장염이 생길 수 있습니다. 또 몸이 차가운 사람은 설사를 할 수 있으니 체질에 맞게 적당량을 먹어야 합니다. -Facebook 글 편집

#.의사들도 추천하는 아침공복 최고의 음식 5가지.# 최근 연구결과에 의하면 아침식사를 하지 않는 사람들이 아침식사를 하는 사람에 비해 사망률이 남자는40%,여자는28% 정도 더 높다는 충격적인 발표가 있습니다.  아침은 거를 순 없고,  빵, 우유, 커피, 시리얼 등으로 떼우다시피 드시는 분들도 많을텐데 이런 음식은 아침공복 혈당을 크게높여  당뇨 및 각종 혈관질환을 일으킬수 있습니다.  그래서 오늘은 아침공복에 먹으면 건강에 가장좋은 최고의 음식 5가지를  준비해 보았습니다.   아침공복 최고의 음식 첫번째 : 물  대부분 아침에 일어나 가장먼저 소변을 보실텐데요 자는 동안 몸 안에 생긴 노폐물을 버리는 행위입니다.  하지만, 자는동안 땀 호흡등으로 소모된 수분과  소변을 만들기 위해 사용된 수분이 약 500ml 정도 되기에 아침에 일어나서 소변을 본 뒤에 물을 마셔주지 않으면  혈액의 점도가 높아져 찐득찐득해지고  순환이 잘 안되게 됩니다.   평소 심혈관 질환이 있는 분들이  아침에 사고가 많은 것도 이런 이유 때문입니다.  아침에 일어나자마자  공복에 물을 충분히 마시게 되면, 밤새 끈적여진 혈액의 점도를 낮춰 혈액순환이 원할하게 되며 다양한  심혈관 질환을 예방해 줍니다.   또한 밤새 공복상태에서 장기를 정화하는데 많은 수분이 소모되었기에  아침 공복에 물을 마셔주면 몸의 독소를 빼고  장기적으로 몸의 대사가 활성화되어  체지방 연소에 큰 도움이 됩니다.  아침공복의 물한잔은  수면시간 내내 비어있던 위장에 물을 채우면서 마치 음식물이 들어온 것처럼 인식해  결장에 쌓인 대변재료가 직장으로 이동.  배변 욕구가 일어나는 위 대장 반사운동이 활발해져 변비에 도움이 될 수 있습니다. 아침공복 최고의 음식 두번째 : 계란  아침공복에 먹는다면 의외로 풍부한 영양분을 챙길 수 있으며  간편하다는 점에서 단연 최고의 식품입니다.  잠들기 전 계란을 2~3개 정도 삶아놓고  일어나서 껍질만 벗겨 바로 섭취하기에도 아주 편합니다.  계란의 주성분은 풍부한 단백질이며, 인 과 철분 그리고 비타민 A가 노른자에 풍부하게 들어있어 아침공복을 깨우는 최고의 음식입니다.   인체는 수면시간 동안 신진대가가 저하됩니다.  잠자는 동안 수분과 함께 모든 영양소가 중단되기에 아침에 일어나면 에너지 공급을 받아들이기 위해  몸 전체가 힘이없는 증상이 생기게 됩니다.   아침에 일어나 물을 한컵 마신뒤  삶은 계란을 먹으면 영양분을 온전히 흡수해 체내의 신진대가를 끌어올리기 좋습니다.  계란에는 항산화 기능을 하는  비타민 A, E, D가 다양하게 들어있어  면역력 증진, 골밀도 강화 등 안심하고 먹을 수 있는 종합 비타민같은 역할도합니다.   추가로 계란의 풍부한 레시틴 성분은 두뇌 활동을 돕기때문에 아침에 뇌를 깨우는 최고의 음식이기도 합니다.   계란은 열을 이용해 조리해도 단백질의 성질만 변화될 뿐 영양소는 전혀 파괴되지 않아, 날로 먹는 것보다  익혀드시는 게 소화흡수에 더 좋습니다.   단, 고지혈증 환자나  아토피성 피부인 사람은  알레르기에 취약하기에  되도록 많이 섭취하지 않는것을 권해드립니다.  아침공복 최고의 음식 세번째 : 양배추  아침 빈속의 위는 점막 염증이 심해지는데요 건강한 사람의 위도 예외는 아닙니다. 따라서 아침공복에는 위에 좋은 성분으로 알려진 비타민 U. K가 풍부한 음식을 먼저 먹는 편이 좋습니다.  양배추에 풍부한 비타민 U는 S-메틸 메티오닌으로  불리며, 소화성 궤양 치료에 도움을 줍니다.  위장 점막, 간을 보호하는 효과는 물론  점막 손상 시에도 재생력을 높여주는 역할을 합니다.  또한 피가 뭉쳐 덩어리가 된 혈전에  혈관이 막히면 심장병과 뇌졸중등  혈관병 위험이 높아지는데, 양배추에 들어있는  설포라판 성분은 몸속 혈관에서 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화 시킵니다.  양배추는 비타민 C도 많아 면역력 증진, 철분 흡수를 돕고  상처를 치료하는데 중요한 콜라겐 생성에  기여하며 풍부한 식이섬유는 혈당과 콜레스테롤을 낮추는데 효과적입니다.  양배추 영양소는 열에 약하기 때문에  되도록 생으로 먹는게 좋으며,  전날 생 양배추를 잘게 썰어 두면 간편하게 아침에 샐러드등으로 먹을수 있습니다.  공장식 정제식품등을 먹는것보다  자연 그대로의 생 양배추는 건강습관에도 좋고 포만감을 충분히 주는 최고의 음식이라 할수 있습니다.  아침공복 최고의 음식 네번째 : 감자  아침공복에 감자는 매우 훌륭한 음식인데요. 알칼리성 식품으로 위 점막을 보호하고  칼륨이 풍부해 체내 나트륨 배출을 도와 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다.  웬만한 과일 부럽지 않게  비타민 C가 풍부한 반면, 과일에 과당에 비해 당지수가 낮아 다이어트와 혈당관리에 좋습니다.  아침에 면역력을 챙기고 망가진 피부에 촉촉함을 불어넣는데 도움이 되며  감자에 풍부하게 들어있는 비타민 B군 엽산, 나이아신, 피리독신, 판토텐산, 보플라빈, 티아민 등이 에너지 대사를 활성화 시키고 손톱과 발톱, 머리카락을 재생시키는 역할을 하며 신경계와 호르몬 생성에 관여합니다.   그 외에도 비타민 A와 K도 풍부하게 들어있으며,  칼슘과 마그네슘, 망간, 인, 아연, 철까지 6가지 미네랄도 풍부하게 들어있어서, 아침에 감자를 식사 대용으로 섭취하면  하루에 필요한 영양소를 골고루 섭취할 수 있게 됩니다.   감자가 쌀밥을 대체할 수 있는 이유는 정제식품인 백미보다 훨씬 몸에 좋은 비정제식품이기도 하며 탄수화물이 풍부하기 때문입니다.  감자의 칼로리는 보통크기로 105칼로리 정도로,고구마의 절반 정도의 칼로리여서  다이어트에도 큰 도움이 됩니다.  삶아서 먹는 것이 영양소 흡수가 가장 잘 되며,  기름에 튀기면 비타민이 파괴되고  튀길때 나오는 발암물질에 오히려 몸에 독이 될 수 있으니 가급적 삶거나 쪄서 드시길 권합니다.  아침공복 최고의 음식 다섯번째 : 귀리  미국 타임지가 선정한 세계 10대 수퍼푸드중 하나인 "귀리"는  건강에 아주 좋으며, 영양가 높고 활용법도 다양한데요 우선 귀리에는 베타클루칸 이라는 섬유질이 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추고  수용성 섬유질로 인한 심장 질환을 예방합니다.  체내에 활성산소가 많이 쌓이면 암같은 다양한 질병을 초래할 수 있는데,  귀리에 함유되어 있는 다양한 성분은  몸의 활성산소를 중화하고, 염증을 줄이며,  산화질소의 생성을 증가시켜 세포분할 을 조절하기 때문에  건강 회복력을 높여줍니다.   귀리가 심장과 동맥건강에도 좋아.  고혈압이 있는 분들께 특히 좋은 음식입니다.  또한 인슐린 저항성을 낮추는 효능으로  당뇨 조절도 가능하며 그밖에 인두염, 기관지염,  카타르, 후두염과 같은 질환 치유 및 폐 정화,  면역력 향상, 변비예방, 여성암 예방, 이뇨작용등  몸에 좋은 기능만 모아놓은 곡물이 귀리입니다.  건강을 유지하는 것은 자신에 대한 의무이며, 또한 사회에 대한 의무이다. 병을 낫게 하는것은 자연이다. 위의 내용을 주위 소중한 분들과 공유하셔서  건강하시고 윤택한 삶 누리시길 기원합니다.  오늘도 건강! 내일도 건강! 건강이 최고입니다! 

🙆 *건강한 삶을 누리자* 🔜 건강지키기 1. 콩의 단백질이 왜 몸에 좋을까요? 2. 우리의 음식중 왜 발효음식이 최고일까요.? 🔜식유섬유 * 5가지 색깔 채소 섭취 🔜 뿌리, 잎, 열매, 줄기을 고루 섭취 3. 단백질은 내 체중에 일일 10%섭취 🔊 (건강상식) 🔜 음식을 드시기전 샐러드 한접시 ^소화제^ 🔜밥할때 *통들깨*을 곁들리면 -⚘️오메가3, 체지방이 쑥 (다이어트) 🔜 적당한 운동은 기본 ❤️ 많은 분들께 건강을 지키는데 유익한 정보가 되어으면 합니다. 🔊 이계호교수- 건강관리 발췌