올해 팥 농사 모두 훙작이라 말씀들 하시네요. 대표적인 단일 작물로는 팥, 들깨가 있습니다. 이는 일조건이 좋아지면 열매를 맺지 않는 습성이 있습니다. 더욱이 환경변화에 따른 작물들이 받는 스트레스 또한 무시 못하는 점이구요. 저는 이러한 문제 때문에 팥과 들깨는 항상초복에서 중복 무렵에 심고 있답니다. 팥은 직파를 하고 들깨는 반드시 모종으로 정식 하시는 것을 추천합니다.
팥의 파종적기는 6월하순경이고 적정온도는 15~16°c 이며 시기를 놓쳤다면 7월에 모종을 아주심기를 하면 좋은데 올해는 이상고온으로 흉년이군요 늦게 심었다하더라도 기온이 떨어지고 일조량이 좋아지면 열매가 맺힐 가능성이 있으니 기다려 보시지요 다만 서리가 늦게 내려야 할텐데