자유주제

전남 강진군에 적오크라 작목반이 있어요. 1주일에 2톤씩 매주 수확하는 고소득 작물입니다.

"오크라"네요
클레오파트라기즐거먹었다는 오크라..
생식도 가능하구요.
데쳐서 양념장에 찍어드셔도 좋아요.
무론 말려 간식으로.
단, 연할 때...
적오크라는 청오크라보다 더 커도 연하기는 한데...
10~15cm크기정도 연할 때 수확
처음 키우시는 분들의 실수가 언제 수회해야하는지 몰라 수확을 늦게하셔 드시려다보니 심이 질겨 못 드시는 분들이많아요. 정말 우리 몸에 좋은 채소인데...
백회점에만 파는 고급채소...
띡딱해지면 갈변될 때까지 놓아두었다가 채종해 종자로 쓰던지 씨를 밀려 커피처럼 갈아드시기도 함

오크라는 점액질 때문에
호볼호가 갈리는 채소지요~
그점액질 이 많은 영양소를가지고 있다고 해요~
연한것은 생걸로 쌈장찍어 먹어도 맛납니다(제입맛)
조금억세저 드시기 불편하면
송송 썰어 생수 1리터(오크라1개)넣어서
하루 있다 오크라생수로먹고있어요~
밥할때 밥물로 넣으면
밥이 맛있어요(남푠업맛)
한번 해 보셔요~~~^^

하우스에서만 가능한 작물인가요~???????

우리나라 사람은 입에 안맞음 찐덕한 뮤신이 많아 맛없음 딸때도 가위로따야됨 동남아 사람은 잘먹음 양파랑 볶아먹는다고함 작년씨받아놓고 심었는데 안났음 가물어서

짜지않게 장아찌 담거나
덮밥 만들때,
불고기나 갈비찜에 살짝 데쳐서 마지막에 넣어 드세요
초장 찍어드시고요..
먹는 방법은 많아요.

오크라 ~ 처음 보는 거예요
꽃도 예쁘네요

오크라 처음듣는 이름인데 꽃이 꼭 무궁화 꽃처럼 생겼네요
몸에 좋다니까 심어보고 싶은 마음이 드네요

생각만큼 맛있지는 않아요
우리 입맛엔 조금 거리가 먼듯하네요
고추처럼 잘자라기는 잘하는데 희소가치는 별로인것 같아요

장아찌도 담그던데요

오쿠라 적색은 처음 보내요 연할때 활용 해야합니다 금방 억세어 지니까요

연할때 고추만큼 컸을때 따서 송송썰어 된장찌개나 고추볶음하듯 살짝 볶아 드셔요

오크라!!!
생소한데 고상하게 예쁘게 꽃이 피네요~^^
관상용처럼 예쁜데 식용이라고하니 관심이 커지네요~
말복이네요~
보양식드시고 멋진하루되세요.

데쳐

오크라~~??
생전 처음 듣는데~~
다들 잘 아시는걸보니~
제가 원시인인가~~?
싶네요~~
ㅋ~~
꽃은 무궁화~?
잎은 피마자~?
실물을 한 번 보고 싶네요~~

꽃이 무궁화꽃 닮았어요.
잎 색깔도 예쁘고 맛보고 싶네요.

키우기는 쉽나요?
괜찮다면 씨앗 나눔부탁드려도 될까요?

적 오크라는 청이네요
그냥 푸른 오크라는
집에서도 겨우 종자정도만 해서 먹고있네요

이귀한것을 저도 한번 키우고 싶었는데 이곳에서는 그런것이 무엇이냐고 하더군요

경주가시면 오크라 커피숍 있습니다

다이어트 입니다

씨앗은 커피입니다

꽃이예쁘네요,.첨보는 식물 인데 호감이갑니다.

동그랗고 속이 빈 어묵속에 넣어 구어 드셔도 맛있어요

오크라 동결건조 시킨 것은 바삭바삭하게 맛있어요. 중국에서는 아주 일반화 되어 있음. 와인 안주로 제공했던 경험.

손으로들고
입으로베어먹으면됩니다

너무, 멋찌고. 장관이네요.

금화규꽃이랑 흡사합니다~

오크라 튀김할때 가지도 같이 튀겨 드셔보세요 기가 막힐걸요~,,~

저도 3포기 심어봤어요
먹는 방법도 수확시기도 잘몰라서 실패 했어요 ㅎㅎ

참고로 저는 청오크라 재배하고 있고 로컬푸드에 납품 조금하고 나머지 다 제가 먹고 있어요 ㅎㅎ

다 좋은데 저는 튀김으로 먹으니 더더욱 맛있었답니다~.^

새순이 나오는대로 따 먹으세요

오크라는 연할때 먹을수있습니다...뽀족한 부분이 휘어지는것만 볶아서 먹습니다

첨 보네요..

꽃이 이쁘네요

생소하네요?

오크라
세상에 밝지못해서 처음보네요 보기도 좋은데 쓰임새도 다양하다구요
새로운 작목 잙키우셔서 높은소득 올리셔요
새로운것 알려주셔서
감사합니다 🙏

풋고추 종류인가 봅니다.
아프리카가 원산지네요.

오크라
생소하네요.

전 어린것은 풋고추처럼 된장에 찍어서 먹고, 쇤것은 말려서 보리차형태로 한 주전자 끓여 수시로 먹어도 좋더군요.
마처럼 점액질의 뮤신성분 섭취!

저도 처음보는 꽃입니다.
꽃은 금화규 닮았네요.

고급지게 이름까지 이쁘군요.

장아찌해서 먹고요 데쳐서 다른것과 섞어 무쳐먹고요
저는 계란찜 할때 넣어서 먹는데 좋습니다

장아찌 볶음 물

종자는 어떻게 구입해야 합니까 010-2101-2851로 알려주시면 감사감사

귀한 고급 음식이네요 ㅎㅎㅎ

장 은주님! 잘 키우셨네요. 마바라 63님! 말씀이 정답 완숙씨앗을 한번 활용해보십시요. 공세리예비농부

입 으로 억어요

먹는건가요
첨보네요
꽃이 예쁘네요