자유주제

자유주제 · 자유게시판
대전유성푸른농부
밟아도뿌리뻗는잔듸풀처럼·
올해 고추농사는 참 성공적입니다.
청양고추도 일반고추도 잘된것 같아요

문제는 건조인데요.
지난 일요일 수확하여 세척하고 2일 숙성 그리고 화요일 한일건조기로 청양6판 일반 6판을 넣고 45도로 2일 이후 49도로 돌리고 있는데요

일반고추가 희나리가 되어버렸어요.
건조기에서 희나리가 되는건 처음인지라 당황스럽네요
첫물 고추를 다 망가트렸으니..

무엇이 문제일까요?
청양은 괜찮은데 일반만 그러니 더 아리송합니다.

고수님들의 고견을 듣고 싶습니다
(참고로 제 방식으로 3여년 넘게 문제가 없었거든요)
FarmmorningFarmmorningFarmmorning
경북예천!정의규
대신 가격이싸죠
경북예천상추7500
고추의크기, 껍질두께, 체반에 들어간량, 따라 차이가 있는데 초기 온도 42도 설정이 낮은것
같네요. 고추는 살마서 건조하는것
이기때문에 ....
저는 초기 55도로 10시간 가동후 53도로 낮쳐서 건조해요
경기안성강미화8월출석왕)
언제나즐건맘으로일하자♡·
고추가 잘됐다니 다행입니다
풍년 농사가 되어 좋은 가격
받으시기바랍니다^.^