전북완주김경표
식약청 허가 사항에는 금화규입만 식용이며 꽃과 대공, 뿌리는 식용이 아닙니다.
따라서 식품으로 가공해서 판매하실 분들은 잎만가지고 가공해야됩니다.
다만 본인이 알아서 먹는것은 문제가 생기더라도 본인에 문제입니다.
꽃에만 콜라겐이 100g당 14%이내이고 다른 부위는 없거나 미미합니다.
듣기에는 프랑스에서는 금화규 과다 복용하고 죽기도 했다하니 좋다하더라도 적당하게 복용하는게 좋다고 보며 참고로 꽃은 화장품으로 개발 가치가 많으며 개발도 많이 되어있답니다.
물론 다른 부분도 개발가치는 많다고 봅니다.
또한 자기몸에 않맞으면 효과는 보기 힘들구요.
저 개인적으로 몇년동안 먹은 사람을 보니 눈에 띄게 변화된 사항은 별로 없던걸로 보였습니다.
그러나 상품화를 잘 하는 창의적인 사람의 눈에는 다양하게 개발 할 수있는 원료로 보입니다.
식약청에서 잎만 식품으로 허가 한것은 다 이유가 있으리라 생각이 듭니다.
오늘도 건강하세요 🙏