자유주제

어제 부여에 갔다오다가 공주 이인에 있는 지인의 산에서 토복령을 채취하였네요 물에 깨끗하게 씻어서 잘게썰어 건조기에 건조하여 약재로 쓰려합니다 차로 끓여 먹기도 하고요

작년 10월 8일 파종한 홍산마늘을 6월 3일 뽑았다. 생욱기간이 7개월 25일 이라 다소 짧은 감이 있지만 하우스에서 재배하다보니 겨울에도 자라서 그만큼 빨리 수확하게 된것 같다. 마늘통이 작년보다는 작지만 단단하게 잘 자라줘서 감사한 마음으로 쉼없이 뽑아서 농막에 펼쳐놓았다. 작년엔 하우스안에서 햇볕에 말린다고 2일 정도 뽑은 모둠을 그대로 두었더니 직사광선에 익어버려서 진물이 나오더니 썩어서 낭패를 봤거든요~ 내일은 선별하여 25개식 묶어서 건조대에 걸어서 건조시키려한다~ 40접 정도라 손도 많이가고 시간도 꽤나 걸리네요~ 1달 정도 건조시켜서 알이 큰 것은 식용으로 작은 것은 씨앗용으로 팔기도 하려구요~

고추건조완료 하였습니다