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자유주제 · 자유게시판
경북봉화
박소원
2024-07-27T05:27:09Z
작년에 사 먹은 단호박 씨앗을 잘 말렸다가 재미삼아 심은건데 단호박이 달렸네요. ㅎㅎ
사이즈는 미니단호박 정도 인데 수확시기는 언제쯤 어떤상태 일때 따는게 맞을까요?
선배님들의 조언을 기다립니다.
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세종세종
유정옥
2024-07-27T07:42:00Z
꼭지 좀 마르고 콜크화 되면 수확
일주일 후숙하고
드시면 가장 맛있습니다
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경북봉화
박소원
2024-07-27T10:21:49Z
감사합니다. 사이즈가 작은데 꼭지가 마른듯 누렇게 변한 호박을 하나 땄는데 적당한 시기이 딴것 같아요. 일주일 후에 먹어 볼께요..^^
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충북옥천
달맛햇복숭아농원
귀촌14년차 복숭아🍑
·
2024-07-27T07:43:29Z
숙성안되어도 된장찌개에 넣어서 먹으면 애호박과 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
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경북봉화
박소원
2024-07-27T10:22:12Z
애호박과 다른 맛? 달콤한 맛일까요? ㅋㅋ
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경북안동
미스터션샤인
사과 잘하고 싶다!
·
2024-07-27T06:00:03Z
꼭지가 누렇게 코르크화 되고 호박 껍질 색이 어두운 초록색이되면 따도 되는 시기입니다!!
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경북봉화
박소원
2024-07-27T10:20:12Z
그렇군요. 잘 배워갑니다.ㅎㅎ
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경남사천
김범호
2024-07-28T03:16:04Z
일명 스파이드라고하죠
줄기부분이 거미줄처럼
흰색이 진하게 변화합니다
그때따시면됩니다
숙성은2주보시면좋아요
맛나게 드세요
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:49:18Z
이상태 일까요?
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-07-28T23:01:43Z
네에 맞습니다 코르크현상
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충남당진
이미옥
벼 재배 20여 년차
·
2024-07-28T01:53:47Z
저희도 그렇게 심어 호박잎, 피마자잎 잘 먹고 있어요.
예쁜 꽃들도 많이 피고~^^
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:49:55Z
단호박잎도 먹을수 있나요?
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-07-28T23:04:01Z
곁순줄기가 1미터쯤 자라면 잎이작아 드시기 좋답니다
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경북청송
김철원,바람산인
고추를 주로 하고있네요
·
2024-07-27T20:01:00Z
튼실하네요 꼭지가 조금 마르면 그때 따세요 당도가 높아집니다
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:47:36Z
기다리는게 답이네요..ㅎ
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경기이천
이천3대농부출석왕
답변왕
열심히 노력하면 기쁨이
·
2024-07-27T21:10:07Z
덜익은 호박
부지런히 따다 지져먹는데
다른호박 보다 맛나던데요.
호박이란 꼭지와 흐릿해진 색상보고 따면 확실합니다
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:48:22Z
부침해 먹을수도 있나보네요...^^
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-07-28T12:40:02Z
일찍따면 된장국 볶음요리도 달달하니 맛있고요 쪄드실거나 호박죽용은 꼭지 줄기에 잔털이 마르고 코르코현상이되고 꼭지부분이 움푹 들어갈때 수확하시고 한동안 숙성후 사용하시면 됩니다
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경북봉화
박소원
2024-07-28T21:38:25Z
조기수확도 밋있게 먹을 수 있네요. 감사합니다 ^^
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경남남해
박준영
2024-07-28T10:56:59Z
씨앗으로 키운 단호박은 맛이 많이 떨어집니다.
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경북봉화
박소원
2024-07-28T21:37:33Z
씨앗이 아니면 모종으로 키워야 할까요?
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충남아산
보고가든
건농 지향적 자연 농부
·
2024-07-28T08:36:45Z
덜익은 단호박은 깍둑썰기해서 된장찌개를 끓여드세요. 감자보다 더 맛있습니다.
단호박잎도 일반 호박잎처럼 연한 부분은 드실 수 있어요.
참고로 열과란 잘 익어서 스스로 떨어진다는 뜻입니다.^^
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경북봉화
박소원
2024-07-28T21:37:51Z
참고할께요. 정보 감사합니다
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경남창녕
주동식
2024-07-28T04:15:42Z
꼭따리가 완전 코르크 비슷하게 되었을때ㅈ수확하고 며칠 후숙해서 드시면 좋습니다.
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:48:38Z
좋은정보 감사합니다
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경남사천
김범호
2024-07-28T06:23:32Z
넹
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경북봉화
박소원
2024-07-28T08:04:25Z
감사합니다
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전북완주
금동이네
오뚜기
·
2024-07-29T03:29:20Z
꼭지가 더 노래지면 따세요
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경북봉화
박소원
2024-07-29T03:36:39Z
감사합니다 ^^
좋아요
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경북의성
이원희
직장 ,자두농사10년차
·
2024-07-28T03:11:22Z
쌰이즈가 이쁘네요.
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:49:37Z
아직 더 키워야 하나봐요
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전남보성
숫골지킴이
2024-07-27T23:24:50Z
지금 수확해야 하겠네요ㆍ
열과가 되고 있네요
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경북봉화
박소원
2024-07-28T05:50:33Z
지금이 수확시기인가요? 열과는 어떤 뜻일까요?
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전북익산
한필석
2024-07-29T02:33:02Z
잘 익어가고 있습니다
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경북봉화
박소원
2024-07-29T02:54:14Z
차분히 기다릴께요.^^
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전북익산
정경현
2024년 벼서리태콩
·
2024-07-29T01:10:02Z
찌게로 먹으면 또 다른맛입니다.
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경북봉화
박소원
2024-07-29T02:53:50Z
감사합니다
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알 수 없음
2024-07-28T17:21:20Z
와 이게봐로
대박 이라는거져 ㅋ ㅋ
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경북김천
명장박세태
착한 농장으로 거듭나기
·
2024-10-27T06:34:21Z
맞습니다
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전북익산
오스카
2024-10-11T01:15:47Z
단호박 은 씨앗보다 모종을 해야 한다는것 같드라고요
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경북경주
김도형
2024-07-27T09:20:57Z
공부완료
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미니 밤단호박 씨앗을 사다 모종을 만들어서 심었는데 익어서 따다 놓고 있으면썩는왜그런건지모르겠어요
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씨앗을 얻어심은 단호박인데 혹시 무슨단호박인지 아시는분있을까요
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