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경남함안조위래
농촌 생활이 행복해요·
추어탕하면 우리 어머님이 그립네요. 시골 누렇게 익어가는 벼논 물고에서 아버님이 아침 일찍 들에 나가셨다 오시면서 잡아온 토실한 미꾸라지로 추어탕을 맛나게 끓여주시던 엄마표 추어탕이 그립네요. 저도 추어탕 좋아하지만 그때 그맛 나는 추어탕을 못 만났네요.ㅎㅎ
경북구미선영~~
농사공부 만점자
아무리 맛난추어탕도 어머님이 끓여주시던 그맛을 누가따라 할수있을까요? 먹을수없어 더 그리우시겠어요
경북상주호백운
추어탕 저와 제 집사람이 가끔 보양식으로 접하는데. 탁월한것 같습니다
경북구미선영~~
농사공부 만점자
네 ~~ 저도 그렇게 생각합니다~~~
경북의성이원희
직장 ,자두농사10년차·
추어탕은 일주일에. 한번씩 먹어줘야 더운날씨에도
뿔끈힘이 솟는다요.
경북구미선영~~
농사공부 만점자
추어탕은 사랑입니다 칼로리도낮고 소화도 잘돼고요~~~😊😊😊
강원평창인생은 소풍처럼
답변왕
소풍같은 인생·
추어탕 먹고 힘 남아돌면 어찌 하나요 부추 많이 넣고 보글보글 끓는 추어탕 먹고 싶네요
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
부추는 다슬기탕에도 궁합이 맞습니다. 아이고 배고파라~
경북구미선영~~
농사공부 만점자
이성민님 어째 아셨대요~~~ 복날 다슬기탕 끓여서 어르신 몇분과 지인들 나눔했었네요^^~~
경북구미선영~~
농사공부 만점자
구병안님~~ 잘먹고 힘이 남아돌땐 밭으로 고고씽~~~
전북전주유일기
텃밭 농부·
보양식으로 추어탕이 좋지요!
젠피가루는 비린맛을 잡아주기도 합니다.
요즘은 중국산 미꾸라지가 유통이 많지않나봅니다.
이따 늦가을에 수렁논에어 잡은 미꾸리가 좋은데요~
경북구미선영~~
농사공부 만점자
제피는 비린내를 잡기도 하지만 향이 속을 안정시켜줘서 참좋은것 같아요~^^~
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
제피넣은 추어탕 직입니다~~
경북구미선영~~
농사공부 만점자
제피넣은 추어탕은 진리죠~~~😁😁😁
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
선영님 추어탕은 남도식 이네요. 청도식은 고춧가루가 안들어간 맑은편인데 전 걸쭉한 남도식 추어탕이 더 좋아요. 쩝~ 배가고프노..^^
경북구미선영~~
농사공부 만점자
네~~ 우리엄마가 남도식 추어탕을 멋지게 끓입니다 가끔은 미꾸라지를 통째로 끓이기도 하지요~~~
경남함안농촌사랑
정직하게 살자!·
네~
선영님 인삼하고 제피하고는 궁합이 맞지않겠네요!
경북구미선영~~
농사공부 만점자
그건 잘 모르겠네요 그냥 인삼향이 강해서 제피향과 부딪칠까봐 따로 먹어요😊😊😊
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
다진 청양고추 산초가루 쐬주1병 추가 입니다
경북구미선영~~
농사공부 만점자
저희는 산초보다 제피를 더좋아해요~~ 근데 인삼을 넣을땐 제피도 안넣어먹어요 😁😁😁