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청왕매실 3년생 결실주 분작업 중이에요 ! ⭐️청왕매실의 특징⭐️ * 열매는 매실 액기스로 많이 이용된다. * 매실 중에 대표 수종이며, 수확량이 많다. * 일반 매실보다 열매가 커 고소득을 기대할 수 있다. * 토양 적응력이 뛰어나다. * 숙기 : 6월 중순 ~ 6월 하순 * 과중 : 35g

안녕하세요.광양 밤실매실입니다. 매실청 담그는법 공유 합니다. 매실청 담그는법은 박스에 나와 있습니다. 저희만의 방법은 꼭지 다 따고 씻어 건조한후 매실10kg에 설탕 11~12kg정도 해서 다라이에 넣어 버무려 놓고 매일 한번씩 (설탕 다 녹을때까지)저어(섞어) 주는겁니다.(이유는 설탕이 밑으로 가라앉아 저어 줘야 되는데 보관통 입구가 작아 저어주기 힘들기 때문입니다)설탕이 다 녹으면 보관통에 옮겨서 3개월 숙성 시킨후 걸러낸 액기스만 냉장고에 보관하시며 드시면 됩니다. 참고 : 설탕이 적으면 곰팡이도 생기고 잘못하면 술이 될수도 있습니다.

바이오체리,홍매실,청왕매실,루비에스,복숭아나무 기타등등 유실수3년생 결실주 아주아주 잘 크고 있네요 ㅎㅎ https://youtu.be/MndO_cvOJWg?si=9oiEQqm6zxCND_Ri