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울산남구
다야
2024-06-09T11:36:04Z
매실 장아찌 만들기
3년 전부터 매실씨앗 분리 기계 만들어서 사용중인데 씨앗 분리 전 9키로를 장아찌 만드는데 30분도 안걸리니 너무 편합니다.
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충남천안
풀빛정원
농사초보입문
·
2024-06-09T21:53:17Z
대단하셔요..매실분리하는데 시간무지 많이걸리는데 부럽습니다
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충북단양
김철한
귀농3년차 농부
·
2024-06-12T11:20:14Z
특허내서 상품화 해도 됩니다 여러가지방법이 있겠네요
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-06-12T12:20:24Z
핵과류씨앗 빼는기계 이미 나온지 오래 되었읍니다 철한님이 못보셔서 그럴겁니다
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충북단양
김철한
귀농3년차 농부
·
2024-06-12T11:21:31Z
매실 장아치가 앞으로 좋은식품이 되겠네요
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경기시흥
가인 5362
답변왕
주말농부 10년차
·
2024-06-11T14:31:10Z
에어프레스군요 콤프레셔가 필요하겠네요
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충남태안
김종옥
답변왕
귀농 11년차 농부
·
2024-06-11T13:20:34Z
매실 장아찌 정말 맛나요.
새콤달콤.재주가 많으시네요.
맛난 매실장아찌 상품화 해도 되겠어요.
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경기양평
초보텃밭
텃밭 주말 농부
·
2024-06-09T14:32:50Z
매실 장아찌 만드는법을 올려주시면 좋겠네요
감사합니다
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자유주제
모임의 연관글
엄청오래돼엇는데도 토질이나뿐가 언덕에잇어 자라지안는건지 이 매실나무는 심은지가 40년은 돼엇는데 안자라서 조그만하게 만들엇답니다
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5
청왕매실 3년생 결실주 분작업 중이에요 ! ⭐️청왕매실의 특징⭐️ * 열매는 매실 액기스로 많이 이용된다. * 매실 중에 대표 수종이며, 수확량이 많다. * 일반 매실보다 열매가 커 고소득을 기대할 수 있다. * 토양 적응력이 뛰어나다. * 숙기 : 6월 중순 ~ 6월 하순 * 과중 : 35g
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밭에서 솎은 무, 알타리 배추, 고추로 올 6월 밭에서 털어 담근 매실청을 넣어 섞박지 담아 주변 지인들과 나눴습니다. 직접 기른 것들로 음식 만드니 더 건강한 맛인거 같아요~^^
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