자유주제

아깝지요. 마늘선별을 하고나면 폐기하는 찌꺼기들을 농장주변에 흩뿌립니다. 폐기마늘임에도 수십접의 마늘들이 싹을 틔웁니다. 마늘선별후 약2톤이상의 판매불가 마늘들이 나옵니다. 그중 상태가 최악인것들은 이렇게 버려지고, 판매는 어렵고 버리기 아까운것들은 액비제조용으로 쓰여집니다. 버려진마늘들의 싹은 풋마늘로, 주아채취용으로 이용하고 있습니다. 올해는 100% 종구흩어뿌림으로 마늘농사를 준비하고 있습니다. 아마도 11월말경에야 마늘파종이 끝날듯 합니다.

지금 강구항 붉은 물결🦀 오늘 홍게배 입항 어판장이 시끌벅적합니다. 배 어창에서 홍게를 가구에 담아 내리면 선별작업 후 경매에 돌입합니다. 오랜만에 느낄 수 있는 긴장감과 활력이 게장수 저에게는 활력소가 되는 것 같습니다. 자! 제철 홍게 맛한번 보세요!👍

요새 매일같이 농장에 출근해서 12시간씩 일하고 있어요~~ 수확철이라 힘은 들지만 키위가 잘 자라줘서 기특하네요😊 매일같이 수확과 선별작업에 한창인 요즘인데요!! ​ 억지로 크기를 키우는 비대제 같은 인위적인 화학물질을 뿌리지 않고도 170g 이 넘는 골드키위들이 주렁주렁 열려 감사하게도 단골고객님들이 부쩍 늘어났어요~~ 또한, 크레졸 등을 사용해서 최대한 약들 치지 않고 건강하게 키운 키위라서 맛, 품질과 사이즈에 더 자부심을 가지고 있는 귀한 특품 골드키위랍니다!! 저희도 열심히 더 힘내서 키위수확과 선별작업에 더 최선을 다할게요~~^^ 주문주셨던 분들 모두 어제 200박스가량 포함해서 출고되었구요~~ 주말에 주문주시는 분들은 월요일에 출고해 드릴게요^.^ 항상 감사합니다🙏🏻❤️