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농사, 무엇이든 물어보세요!
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농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
충북충주
블루베리20274
2024-05-12T08:44:26Z
궁채(줄기상추)잎먹어도되나요
식당에서 밥찬으로나온 궁채나물
식감이좋아 팜모닝 장터에서
씨앗 판매하기에 구입하여 키워는데 잎을 먹어도 되는지 궁금합니다 주변에는 아는분이
없네요 😩
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경북청송
다니엘
2024-05-12T09:00:52Z
저희는 해마다 궁채 심어서 잎도 먹고 줄기도 먹어요..
일반 상추랑 맛이 같아요~~
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충북충주
블루베리20274
2024-05-12T09:12:30Z
아! 그런군요
감사합니다
늘건강 하셔요
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강원원주
꿀고구마오수정
2024-05-14T01:45:43Z
잎을 먹는데 문제없지 않을까요. 줄기를 잘 굵게 자라게 하기위해서는 부지런히 잎을 따줘야 하는 것으로 알고 있어요.
맛나게 드세요~^^
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경북칠곡
이성민
답변 고수
5직2농
·
2024-05-12T13:40:47Z
식용입니다. 연한잎은 쌈채소로 드시고 차후 약간 억센잎은 데쳐서 무쳐 먹으면 됩니다.
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전남진도
진도 동녘마루
2024-05-12T13:36:29Z
저도 팜모닝장터에서 궁채종자를 사서 뿌렸더니 이제서야 쫑긋쫑긋 올라오네요 ~~^^
궁금하던차 공부하고 갑니다
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경남창원
이승규
2024-05-12T10:50:17Z
궁채 잎도 상추입니다. 잎을 따서 먹으면 약갈 쌉싸한맛이나고 맛 있습니다.
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저도고향이 충남서산인데 지금은전북 장수에살고있고 고사리 재배도해서 인척끼리 나누어 먹고있음니다 종균은 구하셔서 심으시고차후에 연락도해서 좋은꺼리 이어갑시다 공일공 이칠사이육구구칠임니다
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