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울산남구
다야
2024-06-07T14:09:37Z
보리수 잼
새콤달콤 너무 맛있습니다.
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경기파주
이종선
과수원 대추,사과,꾸찌
·
2024-06-07T22:39:54Z
입안에 군침이 돕니다.
씨는 어떻게 뺏데요?
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전남장성
진원민들레
2024-06-07T22:57:14Z
몸에도좋고괜찮겠네요우리도보리수나무가있는데해봐야겠네요근데씨는어떻게빼지요?
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전남순천
이승미
2024-06-08T05:47:15Z
보리수씨는 구멍이 좀 큰 바구니에 양푼이 받치고 조물조물하면 잘 빠져요
한번 해보시길요~^^
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울산남구
다야
2024-06-08T23:34:44Z
손으로 으깨서 중불에 저어 주면서 20여분 끓인 후 채망에 넣고 걸러주면 됩니다.
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충남예산
김영옥
초보 사과나무 농사꾼
·
2024-06-07T22:42:58Z
저는 씨 빼고 쨈 만들엇는데 설탕이 적어서 그런가
쨈이 묽어요
다시 설탕넣고 조리면 과연 쨈이 될까요?
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울산남구
다야
2024-06-08T14:29:41Z
끓이면서 찬물에 한방울 떨궜을때 퍼지지 않고 뭉친 상태를 유지하면 적당합니다.퍼지면 더 쫄이구요^^
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따도 따도 끝없이 수확하는 보리수... 재미는 있지만 너무 많이 열리는 통에 하루 일과가 되었어요. 잼을 만들던가 아님 음료로 개발해 보려 합니다.
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자두랑 보리수가 너무 많이 열렸어요. 몇년전에 집 주변에 자두나무 2그루 심었는데 포도송이 처럼 많이 열렸지요? 열매속기를 손으로 하기에는 자두 량이 너무 많아서 흔들어서 솎아 낼려고 하는데 괜찮겠지요?
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앵두가 새콤달콤 많이열여서 따다 지인들분들과 나누어먹었는데 너무들 좋아해주셔서 기분 좋았습니다.
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