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경기광주원탑
3년차 주말농부·
쪽파 씨로 담그는 장아찌~
쪽파 캐내어 말리고 씨앗으로 장아찌 담궜아요.
멸치액젓,매실엑기스,꿀,고춧가루 넣고 버물버물, 맛있어져라~~
간들면 맛난 밥도둑 되겠죠.
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전남고흥김은숙
혹시 지금도 망월초등학교가
있나요?

예전에 살던곳
하남시청 부근에요
경기광주원탑
3년차 주말농부·
네. 있습니다.
저희집 근처예요.
전남고흥김은숙
커닝해 갑니다
알쪽파 김치로
숙성되면 맛있게죠
경북고령윤정숙
저도 그냥 장아찌가 좋을듯합니다
전남담양knlee
농경체인증·
알쪽파김치나 양파김치 맛은비슷하구요
장아찌에 고추가루를넣으면 빨리먹어야겟드라고요
안먹고 오래되면 골마지도 끼고 맛도
떨어져요 장아찌는그냥간장으로담그시고
드실때 고추장ㆍ고추가루에버무리면
어떠실런지ᆢ
전남여수돌산갓스타
돌산에서 갓 재배중·
정말 맛있어 보입니다 저도 한번 시도해 봐야겠어요
전남광양빛그린 김용화
ㄴㅐ일을향해 화이팅!!·
5모나 ~ 2틀전에 저도캣는데 담아 봐야겠네요.또 배움으로 공부추가합니다. 감사감사^^
충남서산엘림농장
농사는때를 놓치지 말자·
쪽파종자로 장아치
한수 배워갑니다♡
경남통영이경옥
남편고향농사30년차·
쪽파 씨앗으로
맛있는 장아찌
담으셨네요
맛있어 보입니다
충남천안풀빛정원
농사초보입문·
혹시 선생님들중에 쪽파씨 여유있으시면5키로 정도 판매해주실분 있으신지요..
전남담양knlee
농경체인증·
저 쪽파씨앗있는데요
충남천안풀빛정원
농사초보입문·
5키로만 저에게 주시면안될까요
전남광양빛그린 김용화
ㄴㅐ일을향해 화이팅!!·
그렇군요.알겠습니다.감사^^
경기광주원탑
3년차 주말농부·
장아찌 한병은 위에 묵은 고추장 찌어놓고,
한병은 그냥 먹고요.

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마음의 크기가 달라지네요. 의욕만 앞 세우다 보니 몸이 여기저기 탈이 나네요. 짝꿍이 왜이리 힘들게 사냐며 먹지도 안을것 나눠주느라 병까지 나냐며 그만하라며 걱정의 소리를 하네요. 부모님 살아 생전 애쓰셨던 이곳은 부모님의 추억이 깃든 이곳은 부모님과의 만남이네요. 요사이 허리가 안좋고 손가락 염즘으로 작년보다 조금씩 심기로 했네요. 풀 조금씩 뽑아서 노지와 하우스에 조금씩 심었네요. 알타리 쪽파 두곳에 시금치랑 무우도 심었네요.알타리와 쪽파는 나누어 두번 심었네요. 깻잎 씨 떨어진 깻잎이 제법 커서 뜯어서 장아찌하고 참외도 약간 상처낸것도 많아서 물엿 장아찌 그리고 오이는 간장에 오이지도 담가 보았네요. 오이가 늦게까지 잘열려서 참외와 함께 같이근무하던 샘들에게 나눔하여 전달도 하고 다리다친 동생에게 다른반찬과 함께 나눔 하네요. 작년보다 심는양을 적게하며 마음을 다스립니다.버리지않도록 작은양이라도 잘 가꾸려합니다.올핸 콜라비를 심었어요.배추모종하고 갓씨를 뿌리면 김장준비는 대충하겠네요.마늘 손질해서 좋은건 씨하고 나머지 마늘까기해야겠지요. 생강은 작년에도 올해도 안되네요.씨값이 도망갔네요. 풀을 뽑고나니 몸이 탈나서 오늘은 푹쉬고 있네요.내마음의 욕심을 조금씩 비우는 연습중이네요.
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