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전북완주
금동이네
오뚜기
·
2024-04-21T08:06:51Z
텃밭에서 일하다
더덕이 나와서 고추장에 들기를 넣고 버무려
더덕순얹어 상추쌈~!
맛있어요
자급자족 좋아요
😀
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인천연수
가인 5362
주말농부 10년차
·
2024-04-21T09:23:31Z
툭하면 더덕이 나오는 요술방망이 같은 곳이군요 저도 오늘 더덕순 한보따리뜯어 왔네요
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전북완주
금동이네
오뚜기
·
2024-04-21T10:58:39Z
요즘 밭고랑정리중인데
자꾸 나오네요~~^^
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경북청송
김철원,바람산인
답변 고수
고추를 주로 하고있네요
·
2024-04-23T20:54:34Z
가인님 심지않고는 요즈음은 자연상태의 더덕은 거의 없는데 더덕순을 한보따리나 하셨다니 부럽습니다 부드러운건 지를 담아도 좋던데요 감사합니다
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인천연수
가인 5362
주말농부 10년차
·
2024-04-23T23:24:37Z
저도 더덕을 조금 재배를 하고 있어서 가을과 봄에수확한답니다
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충남부여
아픈사람
2024-04-21T08:50:56Z
건강밥상입니다ㆍ
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전북완주
금동이네
오뚜기
·
2024-04-21T10:57:33Z
건강하세요
아프지마세요
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경북청송
김철원,바람산인
답변 고수
고추를 주로 하고있네요
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2024-04-23T20:51:03Z
예전에 주변에 누군가 더덕농사를 하셨나요 🤔 귀한더덕이 자주 나오네요 😆 맛있게 드세요
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경북김천
종합선물세트
복숭아.표고버섯외 재배
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2024-04-23T05:04:03Z
아. 침 꼴깍입니다~ㅎㅎ
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전북완주
심쿵 님
2024-04-21T22:34:14Z
에고 완주어디에요 거기가서 흟한샆 퍼다가 뿌리면 제밭에서도 혹시 ~^ ㅎ
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자유주제
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더덕입니다. 몇 십년 됐을까요??
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오늘은 표고버섯 종균 열토막에 넣고 풀을베어 염소에게주고 곰보배추 상추 배추꽃을 따서 야생 미인 새순에 고추장 참기름 통깨를 넣고 비벼 보았다 참맞이 고소 하네요 이렇게 비벼 드세요 계란 후라이는 필수예요
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두릅순이 나오면 순을 따다가 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 단백질이 많고 지방·당질·섬유질·인·칼슘·철분·비타민(B1·B2· C)과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리고 혈중 지질을 낮추어 주므로 당뇨병·신장병·위장병에 좋으며 고지혈증 예방에도 효과가 있답니다.
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