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경남밀양이상애초보농업
1년차 엄나무농부·
♡경로당 닭곰탕 해 드리다♡

며칠전부터
동네 어르신들께 식사를 대접하고팠는데 시간이 안났다

오늘 마트가서
육계 큰넘 3마리를 사서 약재를 넣고 푹 고아 살을 발라내고 닭육수을 넣어 닭곰탕을 만들었다

같이 먹을
배추와 쪽파를 넣어 겉절이를 만들었다 산초가루를 넣고 버무렸더니 다들 맛있다고 한다

할머니는 11분,
할아버지는 3분 모두들 맛있게 드신다 보는것 만으로도 즐겁고 행복하다 설것이까지 마무리 하고 나니 커피 마시자신다

다들 칠순중반 이상이시고
거의 홀로 사시는 어르신들
맛이 있든, 없든 누가 해주는 밥을 좋아하신다

그런 어르신들의
밥한끼는 너무 반가워 하시고
좋아하신다. 맛있게 드시고 좋아하시는 모습에 힘들지만 다음에 또 하게된다

다음엔
어떤 음식으로 해 드릴까?
지금부터 생각 해 보자~^^
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경기양주자연으로
자연으로 돌아가자...·
잘 하셨습니다.
힘들지만 어르신들을
공양하는것은 큰 복을
짓는 것입니다.
늘 건강하시고 행복하세요.^^
경남밀양이상애초보농업
1년차 엄나무농부·
복은 모르겠고 음식을 해드리고 나면 제가 즐겁습니다
경남밀양오금식(대청농원)
좋은일많이하시네요 ᆢ감사드릴일입니다
경북포항징금다리
마늘 선도농가
농사6년차 나의 힐링♡·
동네 어르신들 좋아하셨겠어요
잘드시고 하는 모습 보면 준비과정이 수고로와도 흐뭇하시지요 어르신들과 참 잘 교감하시는거 같아요
제마음도 흐뭇합니다
참 잘하셨어요 닭곰탕 짱입니다^^
경남밀양이상애초보농업
1년차 엄나무농부·
네~어르신들 맛있게 드시는것만 봐도 힘듦이 사라지고 다음엔 무얼 해 드릴까? 고민하게 되네요^^

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♤장 담그는 날♤ 오늘은 정월 말날, 옛부터 정월장은 맛있고 맛의 변함이 없다 하여 정월에 장을 많이 담근다 한다 특히 정월중에서도 오늘 말날, 말날에. 장을 담그면 더 좋다고 해서 아침에 일어나자마자 육수를 걸러 소금을 녹여 내려 어제 씻어둔 장독에 메주를 담고 소금물을 붇고 숯과고추를 띄웠다 그릇들을 정리 하고 있는데 이웃 어르신 두분이 농막으로 놀러 오셨다 꿀차와 과자를 드리고 난 커피를 마셨다 84세 이신 어르신, 담주 화욜 건강검진 가시는데 문진표를 작성 할줄 몰라 도와달라신다 다 해드리고 나니 같이 경로당으로 가자신다 경로당가서 점심먹자신다 밥 먹고싶은데 반찬 하기 싫어 라면 먹자신다 경로당가서 뒤져보니 돼지고기가 조금 있어 김치랑 콩나물을 넣고 김칫국을 끓이고 이웃 어르신 계란을 가져 오셔서 게란말이 해서 같이 점심을 먹었다 설것이 하고 커피마시고 와서 작년에 수확한 들깨를 짜러 방앗간에 갔다 들깨기피.들기름을 내고 마트가서 팻트병 소주10병을 사서 경로당 남자어르신방에 넣어 드렸다 경로당엔 남.녀방과 주방이 따로 되어 있어 식사도 따로 하신다 같이 점심을 못해 드려 미안한 맘에 술을 사 드렸다 집에 오니 벌써 어둑해진다 하루가 참 바쁘다 밀양에 오면 이웃 어르신들도 찾아 주시고 반가워 해 주시니 참 고맙고 감사할 따름이다
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