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시금치나 섬초는 뿌리내려 노지에서 위 사진 정도 성장했으면 추운겨울도 살아남아 맛있는 국과 무침으로 먹거리를 제공하네요. 난 개인적으로 시금치보다 섬초가 더 맛있어 섬초 심어 현재도 맛있게 먹고있네요.

시금치는 추워도 크던데요~

아유 잘크고 있네요 ㅋ
저는 잔디꽃
엽에 힉 던져놓고
잊어버렸는데 ㅋ
애네들이 구석구석 나왔던대요

걱저아셔요.작년에 저희도 그랬는데 겨울내내 죽엇다.살앗다 하더니 봄이되니 파릇파릇하니 프르름을 자랑하든걸요.

노지 시금치는 달고 맛있어요 .
겨울내내 있다가 봄에도 아주 만나게 먹을수 있죠.

요즘 조금씩 솎아 먹고 남은것은 봄에 먹으면 됩니다

충분히 잘 드실 수 있습니다.
저도 12월 초순쯤 파종했는데
아직은 올라오고 있지 않지만
해마다 3월이면 맛있는 월동시금치
주변분들과 나누어서 먹습니다.

시금치 먹을수 있서요

노지 시금치는 월동 식물 입니다. 봄에는 많이 클겁니다. 너무 조급해 하지 마셔요.

부직포 덮어놓고 봄에 조금따뜻해지면 벗기세요 일주일이나 10일정도 지나면 맛들어요

메주콩 노란올콩은7월말 수학하고 그리고 참깨수학하고 그자리에 처서 지나서 시금치 심어세요 그리고 배추씨도 중간~중간 하나식 너노면 겨울에 맙납니다

네 맛나게 드세요
볏집으로 덥어 주세요

요즘은 농한기가 없나봐요
참~부지런하세요

잘 크고 있답니다
봄에 맛있게 드실수 있습니다

봄에 맛있게 드실수 있겠네요

그중에 큰것 먹으면 달고 맛있어요
전지금도 조금씩 잘라다먹어요

충분 합니다
위거름 살짝 주면
좋은 시금치 됩니다

이른봄에 먹을수 있을거예요~

네~~~
저희도 늦가을에 뿌려놓고 겨울동안 먹고 봄에도 먹습니다.
기온이 올라가면서 꽃이 피기시작합니다.
겨울을 견딘 시금치는 뿌리도 맛있습니다.

시금치 막뿌림하시고로타리치면끋입니다

봄이면 맛나게 드실수 있겠는걸요

드실수있어요

살대를 쳐서 작은하우스를 만들어주세요~넘 추울땐 부직포덮어주시면 잘 자랍니다

시금치는 충분히 먹어요. 좀 의심되면 부직포나 비닐을 덭었다가 2월 말경에나 3월초에 벗겨내세요. 너무 오래놔두면 웃자라버려요.(상황을 보고 날씨가 영상으로 계속가면 좀더 일찍 벗겨주셔도 됩니다)
글구 3월에 웃거름 살짝주면 잘 커요. 저는 인천쪽이라 추워서 상황을 보고 걷을 겁니다.

부직포를 덮어주면
동해를 방지할수 있는데요

맛나게 드실수 있습니다

잘 자라고있어요

시금치
최고

시금치 크기가 좋은데요^
잘키우셧어요
나건 산에 심었는데 기온이 찬지 안커 봄 오기만 기다립니다

시금치는. 얼엊다 녹앚다해서맞이기가찹니다

여기는 강원도 인데도 올겨울 춥지않은데 얼마 있지않아 봄절기가 오니까 사장님사시는
지역은 더 조건이 좋을것같습니다,

김장 직전에 시금치 씨앗 뿌리고 새싹 나는것 까지는 보고, 밭이 그대로 입니다.
겨울을 이겨내고 봄에 다시 만나겠죠?

먼저 로타리치고 씨앗뿌리고살짝로타리치면얒게무칩니다

섬초를 파종할때는 물에 약 하루 반나절 담가두면 촉(뿌리)가 조금 생깁니다.
그때에는 물에서 건진다음 야간 마늘때 (약3~4시간)후에 로터리를 해놓은 땅에 뿌린 다음 살짝 흙으로 덮게되면 파종 끝 입니다.그리고 약 3일후에 뿌리가 내릴수있도록 스프링 쿨러나 물조루로 약간 흠뻑 주게되면 싹이 올라오기 시작할것입니다.

시금치 품종이 다릅니다.
섬초는 노지에서 재배하는 극한의 추위를 견디어 내는 텃밭종류의 품종과 조새종인 비너스. 뽀빠이, 흑진주등 다양하지만 그중의 으뜸은 재래종텃밭 품종일겁니다.

씨뿌리고 로타리를얍게치면됍니다

섬초는 비금도에서 해풍맞고 자라는 시금치로 비금섬초 라고도 불리죠. 그외 포항초도 있구요. 일반시금치 월동시금치 ..
다양하네요. 풀잎사랑님께 ~

회원님들의 의견을 읽으니 힘이납니다. 다들 감사합니다~