영덕대게 다리살 빼먹기
쏙쏙~~ 참 맛있죠.😋
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대게를 드실때 제일 먼저 다릿살을 먹지요.
살을 잘 발라먹어야 아깝지 않게 알차게 먹을 수 있습니다.
다리의 마디부분이 아니라 마디에서
1cm 떨어진 곳을 양손으로 붙잡고 또각하고 부러뜨립니다,
얇은쪽 다리를 잡고 쏙 빼주기만 됩니다.
우리가 일반적으로 먹는 영덕대게는 다리살
쏙쏙 빼먹는 "맛으로 먹는 대게"
박달대게는 분명히 아님을 알려드립니다.
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