서울동작정보센터
입문13년차 입니다.·
줄줄이 알사탕처럼 달리는 슈퍼인디언감자네요
수확량이 엄청나지요
큰것은 계란크기 정도되어
쪄서먹어도 먹을만하지요
저도 7년전부터 몆년간 심었는데 초기에는 없어서 못팔정도로
인기가 있었는데 최근에는 시장성이 시들해져
다양한 가공방법을 개발한다면
시장성이 부활할수 있을것으로봅니다.
겨울철에도 죽지않아 돼지감자처럼 캔 자리에서 다음해에 또 자생합니다.
번식이 엄청 벋어나가 밭 가장자리
한쪽에 심어야 관리하기가 좋습니다.