배추

배추 · 저장•가공
경남합천달빗아래고추는큰다
배추가 김장 하고남아보관하려고합니다
어떻게보관해야오래보관하는지요
강원홍천알 수 없음
귀농10년 들깨농사 ·
뿌리를 약간 길게 잘라 한포기씩 신문지에싸서 햇빛이 들지않는 시원한곳에 보관하시고 많이 추울때는 얼지않도록 부직포같은것을 덮어 주시면 2~3월 까지는 잘 드실수 있습니다,
경기파주토마토16301
고수님들 좋은 의견 많이 올려주셨
네요 감사합니다
충남논산논산. 이순자
신문지에 하나씩싸서. 고무통에 넣어 뚜껑덮으시고 창고에 넣었어 봄에. 겉저리하세요
세종김은경
25년찐복숭아재배농민·
저는 몇포기는 신문싸서 스티로폼상자에넣고 뚜껑덮어 보관중이고 몇포기는 그냥 콘테너 상자에넣어 안쓰는 창고방 난방 하지않고 보관중예요. 저도 첨 보관이라 어찌해야할지 잘 모르겠어요.
강원원주당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
저는 배추밭에 묻어버립니다 골을 파고 배추뿌리가 위로 향하게하고 묻어서 흙을높게 덥어주고 낙엽이나 부직포로 덥어주면 내년 봄까지 이상없이 보관됩니다
경기파주토마토16301
무우나 배추 저장하는 방법이 참
으로 다양합니다 그런데 최고로
좋은 방법은 역시 땅에 저장하는
것이 최고로 좋은 방법입니다
오늘도 모두가 안전하루 되시기
바랍니다 ㆍ