기타작물

천마! 안성면 무주군 천마작목반 요즘 김장철 후반기 김장하면서 안성천마를 안성맟움으로 썰어서 솥뚜껑에 고소하고 오메가3가 함유된 들기름에 구워먹어요

천마진행상황^^ 천마는 예로부터 약재로 쓰이며 재배하지 않고 임야 등에서 간간히 찾을 수 있었습니다 최근 몇십년사이 재배가 가능하여 재배조건이 비슷한 곳에서 많이 수확을 하고 있죠 대부분 산천마와 재배천마를 비교하시는데요 두가지 모두 큰차이는 없습니다 오히려 꽃대가 올라오지 않은 성숙기에 접어든 천마성마가 더 약성이 좋을 수 있습니다 물론 꽃대 자체에도 약성이 있어 좋지만 그 보기가 좋아 소량 취득할 수 있어 값이 나가는 것으로 압니다 천마는 자연수정이 극히 어려워 사람이 직접 수정하는 인공수정을 해야 종자씨를 얻을 수 있습니다 그 채종한 종자로 발아를 시킨 유성천마를 열심히 수확하고 있습니다 유성종마로 연작피해가 심한 천마재배를 극복하고 천마를 보급하는데 앞장서겠습니다ㅎㅎ 천마의 고비용에서 대중화를 위해 노력합니다

무주 안성의 특용작물!! 천마^^ 2023년 한해동안 준비해온 사업자등록과 천마의 첫번째 가공품인 천마분말이 내이름을 걸고 나왔다 처음은 미약하지만 천천히 준비해온만큼 많은 발전이 있었으면 한다 화이팅!!!