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배추 · 저장•가공
충남보령박애경
배추. 무우 김치를 담았는데 물러서 걱정입니다.
원인이 무엇일까요?
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전남무안양파링
수확전에 비료를 했거나
물을 많이주어 수분이 많거나입니다
충남보령박애경
답변 감사합니다.
심고나서 물을 좀 주고 비료는 심고난 뒤 한번밖에 주지 않은 상태입니다.
충북영동김제천52생충북영동
김장용 소금문제 같습니다
알 수 없음
그런거 같아요
김장은 소금 잘 쓰셔야 합니다
경북구미선영~~
농사공부 만점자
소금에 덜절여지거나 과하게절일때 또는배추에 질소성분이 많을때 그리고 보관상의 이유가 있어요 김치를 뽁아드시든지 돼지고기넣고찜해서 드세요 그냥 두면 다른김치들도 다 물러져요 혹 냄새가 나면 물에 여러번 헹구어서 볶아드시면돼요.
강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
배추에 물을 많이주진 않으셧나요 원인은 물 요소비료 중국산 소금 이리보이네요
알 수 없음
아는분 집에 김치가 ㅜ
망가졌는데ㅜ
소금 이 더라구요
경북경주두릅나무20315
저희집도 소금때문에 김치 망친적 있습니다
경북포항복뎅이31
소금이 문제일듯 합니다
경남거제구성휘
그루터기거제 ·
호주산 소금은
어떤가요?
인천옹진김순호
한몸, 두 곳·
중국산(소금)이 섞이면 김치는 꽝입니다

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무우. 뽑는시기를. 언제 쯤 하나요. 알 타리도잘크고. 있지만. 무우가3번째 씨뿌림 한거라 작아요. 시기를 놓쳐 얼어버릴까걱정되어. 문의드립니다.
좋아요8·댓글19
배추에 혹이 있어 떼주고살충살균제 영 양제 방제 를 했는데 잘될지 걱정이다 산 넘어산이다. 혹에는. 무슨약으로 방제함될까요
좋아요3·댓글6
이번 비로. 배추와. 무우 망했어요. 배추는 구멍 숭숭. 무우는.3번 을 심어도. 나오지 않아요 지금또. 심어도 될까요
좋아요6·댓글5