고구마

고구마 · 자유게시판
강원원주당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
고구마기 먹기좋게 달렷네요 크기도 적당한개 쩌먹기 딱좋은 크기네요
고구마가 재배하기가 재일쉽죠 거름도 안들어가죠
예방도 안하죠
심어놓으면 기분좋게 달려주죠
FarmmorningFarmmorning
대구북구동호동 윤상임
주말농장처럼 가꿉니다·
아~ 그쪽 지역에서는 안먹나봐요.
고구마를 조금 도톰하게(씹히는맛이 날수있게) 썰어서 부침가루 반죽 좀 되직하게 섞어, 고구마를 반죽에 묻혀 팬에 구우면 아주 맛있는 고구마가 완성~ 됩니당.
단, 불은 중불에서... 그래야 타지않게 노릇노릇하게 된답니당~
튀김하곤 또다른 맛이...
강원원주당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
한번 해서 먹어봐야 겠습니다
감사합니다
충북영동김둘점
미르몰(몰약비료)·
저도 어릴적 의령에살때
부모님이해주셔서
먹었지요
요즈음은 기름 많은 고구마 튀김
강원원주한미경
고구마 5년째 초보·
좋은싸이즈로 수확하시게 돼서 좋네요 저희는 너무크거나 너무작거나 그러니 ㅠ 그래도 하나심어 많은 수확을주니 감사한 마음입니다
강원원주당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
그렇죠 거름안들어가죠 신경안써도 달려주니 감사하죠
경남합천희원
꽃밭가꾸는엉터리농부·
고구마도이쁘게생겼네요!
꿀고구마인것같아요!
부산강서금강농원
농사꾼 정말 힘드요 ·
고구마 수확이 많네요
많이드시고 건강 하세요.
충남천안박선화
초보중에 초보입니다·
고구마 튀기듯이 전을 부쳐보니 맛나더라구요
대구북구동호동 윤상임
주말농장처럼 가꿉니다·
고구마전도 맛있는데... 쪄서도 먹고 전도 먹고 좋으시겠어요~
강원춘천손정아
친환경·
먹기 좋은 사이즈네요
경축
강원원주김지섭
저도 원주에요
직장 다니면서
농사 하는데요
넘 힘드네요.

대단 하십니다 ~
화이팅 입니다~~♧
경기고양김진
너무. 맛있겠네요/....
강원원주당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
그냥 그럭저럭 지어요
감사합니다

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⚠️고구마 밭 관리의 중요성⚠️ . 고구마 농사를 지을때 첫번째로 중요한게 고구마모종이라면 두번째로는 밭, 즉 땅이 다음으로 중요합니다. 밭관리가 안된다면 고구마의 수확량이 큰폭으로 감소하고 수확되는 고구마의 모양,색,등이 많이 저하됩니다. 고구마 정식전 꼭 심경쟁기와 기본 로터리는 각2번정도는 해줘야 좋은 토양에서 좋은 고구마를 수확 할 수 있습니다. 특히 심경쟁기를 안하시는 분들이 많은데, 땅속에 경반층이 생겨 배수가 잘 안되 물이고이면 고구마의 수확량도 줄고 수확이 된다해도 품질이 좋지 못한 고구마가 태반일겁니다. 쟁기질로 경반층을 깨고 땅의 배수가 잘 되어야 좋은 고구마가 나옵니다. . 한 땅에서 고구마 연작을 4~5년이상 한다면 객토반전이 필수 입니다. 연작피해로 땅심이 다 달아버리면 수확량이 확 줄어듭니다. 객토반전은 큰 굴삭기와 도저로 땅속 깊이 있는 좋은 흙을 꺼내고 밖에 있는 안좋은 흙은 다시 밀어 넣어줍니다. 이렇게 새 흙으로 농사를 지어야 수확량이 증가 할 수 있습니다. . 또 고구마는 밑거름을 하지 않는게 아닌, 적당한 밑거름이 필수 입니다. 기본적인 거름이 있어야 작물 생장에 도움이 됩니다. 또 고구마모종 정식 전 뿌리는 비료는 땅의 상태를 확인 하고 뿌리는게 좋습니다. 토양검증은 가까운 농업기술센터에서 무료로 검사해주니 샘플 토양을 채취해 방문하면 됩니다. 토양검증 결과를 보고 내 땅에 부족한 비료가 뭔지 과한 비료가 뭔지 확인하고 시비해주는게 좋습니다. . 고구마농사, 좋은 모종이 있다해도 밭이 준비되지 않았다면 좋은 수확량과 품질의 고구마 수확이 어렵습니다.👨‍🌾🌱🍠🚜
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✴️ 좋은 고구마모종 선택🌱🍠✴️ 고구마모종 정식 시즌이 돌아오는 만큼 그 동안 고구마모종에 대해 안내한 것중 중요한 부분만 다시 한번 알려드리겠습니다. . 1. 대수가 낮은 고구마모종 선택 고구마모종은 대수가 낮은게 수확량고 많고 품질도 좋은 고구마가 수확됩니다. 일반 모종 중에는 1대 고구마모종이 가장 좋습니다. 고구마 구입시 꼭 대수를 확인하고 구입하세요. . 2. 무균묘,무병묘 속지말자 무균,무병이라 홍보를 하눈 곳은 10에 8은 거짓입니다. 값싼 무균 무병은 묘는 존재하지도 않고 일반모종(1대,2대,3대 등)이 무병,무균묘일 수도 없습니다. 더이상 거짓 홍보에 흔들리지 마세요. . 3. 고구마모종 구매 단위 고구마모종 구매시 1kg(무게)로 구매보단 1단(모종갯수95~100주) 단위로 구매하는게 고객입장에서는 비용이나 양적인 부분에서 상당히 좋습니다. 고구마모종 구매는 꼭 1단(95~100주)단위로 하세요. . 4. 정확한 품종 알기 기본적으로 고구마가 크게 꿀/밤/호박 으로 나뉩니다 또 여기서 각 품종마다 여러가지 하위 품종이 있는데 이를 잘 모르는 분들은 그냥 꿀/밤/호박으로만 알겁니다. 고구마는 여러가지 품종이 있고 그마다 각 특징이나 농사법에 차이가 있으니 정확히 어떤 품종의 고구마인지 확인하길 바랍니다. . 5. 고구마모종 정식 날짜 고구마모종의 정식 날짜는 특정한 날이 있는게 아닙니다. 보통 4월말~5월 초에 많이들 정식하지만 지역마다 기후 차이가 있고 정식하는 방법에따라 차이가 있으니 자기 상황에 맞는 방법을 선택하고 모종 정식 후 냉해나 몸살피해가 없도록 해주는게 좋습니다. . 6. 정식 후 관리 고구마는 정식이 끝났다고해서 뒤돌아 방치하는게 아니라 정식 후 부터가 진짜 시작입니다. 영양제,살충제,억제제 등등 더 많은 수확량과 더 맛있고 더 좋은 품질의 고구마를 위해 해줄게 많습니다. 고구마밭 그냥 방치해버리면 달릴 고구마도 안달릴겁니다. . 7. 고구마모종은 전문 육묘 농가에서 고구마모종은 고구마 농사의 시작이자 반입니다. 그만큼 중요한 부분이기에 전문적으로 육묘하는 농가에서 직접 구매하는게 좋습니다. 장사꾼(유통업자),시장 상인에게 구매한 고구마모종은 절대 좋은 모종이 아닙니다. 꼭 눈으로 확인하시고 귀로 들어보시고 선택하시길 바랍니다.
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