고구마
고구마 · 자유게시판
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
드디어 고구마 수확했어요 크기가 들쑥날쑥 천차만별이네요 그래도 열심히 가꾼나에게 토닥토닥~~ 울엄마 겨울간식은 충분 할것같네요^^~ 그리고 네번째 고구마줄기 김치 담아서 냉장고로 고고~~~고구마줄기김치는 사랑입니다 ^^~~~
경북김천혁이네농원
샤인포도 초보농사꾼·
고구마 농사 잘 지어셨네요 올 한해 수고 많이 하셨읍니다
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
감사합니다 ^^ 처음하다보니 어설픈게 옆지기랑 캐야되니 마니하다가 결국은 캤는데 요거 나왔어요 그래도 나름 만족합니다~~
강원춘천안비
배추 선도농가
옛날에는 시골에서 최고의 간식이 고구마였는데 보관을 잘해서 봄까지 두고 먹어도 씽씽햇던 기억이 있어요
보관방법은 수수깡을 발로 엮어서 둥지를 만들어 방 한귀튕이에 놓와두었던 기억이 생생함니다
그럴걸 보면 통풍도 잘되고 춥지 않은곳에 보관해야 된다는거 아닐까요
보관방법은 수수깡을 발로 엮어서 둥지를 만들어 방 한귀튕이에 놓와두었던 기억이 생생함니다
그럴걸 보면 통풍도 잘되고 춥지 않은곳에 보관해야 된다는거 아닐까요
제주박종례
입도 34년차 귤농사.·
수고 많았습니다. 맛있게 보이네요~ 저희어머님은 고구마대충 흙털기로 씻어
시멘트바닥에서 바짝
말린뒤 박스에 담아 아랫목에
놓고 헌이블같은걸로 덮어놓고 삶아 드시더이다.훨
단맛나고 맛있음.
시멘트바닥에서 바짝
말린뒤 박스에 담아 아랫목에
놓고 헌이블같은걸로 덮어놓고 삶아 드시더이다.훨
단맛나고 맛있음.
경기화성길예은
밭농사 1년차 시작·
고구마 오랫동안 저장하는 방법좀 알려주세요
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
저도 처음이라 잘 몰라요 어디서보니 수분 충분히 말려서 박스에 신문지 깔고 고구마넣고 중간중간 신문지깔고 공기잘통하는 실온보관(12~15도) 고구마는 추운걸 제일 싫어한데요 아~그리고 박스는 중간중간 구멍을 내어주세요 ^~^
경북구미선영~~
농사공부 만점자
농사초보 인생도 초보·
일주일정도 고구마 그늘에서 말리는 과정에서 고구마의 당도가 더올라가서 훨맛있는 고구마가 된다고하네요^^~~
경기화성박영준
23년9월~6월출석왕·
하우나 밖에 고구마 놓아두고서 비닐덮고 3~4일 두면 코팅 됩니다 고구마안이 25도정도 나와야 합니다
경기화성길예은
밭농사 1년차 시작·
감사합니다