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전북전주유일기
텃밭 농부·
고구마는 자리를 옮기면 썩는 것 같습니다.
옛날에는 수수깡으로 엮어서 웃묵에 쌓아놓고 꺼내 먹었거든요.
그때는 썩지도 않았습니다.
알 수 없음
저희집이 수수깡으로 윗목에 보관해서 먹었어요
충남예산김영옥
초보 사과나무 농사꾼·
기억나요!!
어린시절 웃목에 커다랗게 고구마 저장소 지어놓고 겨운내내 유일한 간식 이엇지요!!!
충남예산김영옥
초보 사과나무 농사꾼·
우리들은 연배가 비슷한거 같군요!!!!^^
충남서산서산이은숙
좋은 정보 감사합니다
경남창원진문거사
귀농귀촌이 미래성장이다·
고구마는 밭에서 캔 뒤에 햇볕에 2시간에서 3시간정도 바싹 말려서 보관하는 것이 바람직하다고 생각합니다 ㅎㅎ
전남나주도남 나종랑
좋은 정보에 감사합니다
충북제천로우
직장인 3년차초보농군·
공부완료 좋은정보얻어갑니다
경기여주김용선
정보감사합니다
경남통영박기수
고구마 농부·
좋은정보 감사합니다
전북익산솜리아재
공부완료
그늘지고 통풍이 잘 되는 곳에 일주일 정도 말리면 자동으로 큐어링이 됩니다
알 수 없음
원주민 4년차·
신문지깔고 캐캐이 놓으면 좋음
울산울주천희우
좋은정보 감사합니다~~
전남강진최도경
우리집은 부엌 나무 쌓아둔곳에 지하 창고를 만들어서 저장해서 겨울내내 먹고 그랬습니다,시골이라서 내장고도 없던 시절.
강원동해송태섭
공부완료.
좋은정보 감사합니다.^^
충남예산김영옥
초보 사과나무 농사꾼·
저도 고구마 캐면 햇볕에 바싹 말려서 바로 박스 포장해서 보일러 지나가는 빈방에 착착 쌓아두어도 썩는거 읎드라구여~^^
알 수 없음
공부 완료
강원원주김영열
좋은정보감사,공부완료 고맙습니다
알 수 없음
공부완료
전북고창초보시골농부
참 좋은정보 감사합니다.^_^
전북고창김영례
고구마 캐때매손으로 고구마를 만지면안된니다
손으로만진부의 오래보관할우없읍니다
꼭 장갑을사용하세요
한개한개만진때꼭 장갑사요
시골집 아파트 일반가정.보관법
한상자를집에 보관할때
패트병두개를 양쪽에놓고겨울에따뜻하곳에보관하연 오래두고드셔도됩니다