들깨

(((들깨베기))) 아침 빗방울이 오락가락 하는날 들깨베기 좋은 날씨입니다. 때맞침 노릇하게 익은터라 부지런히 베어 눕히고 부추도베고. 가지도따고. 호박도따고ᆢ 이것저것 풍성한 사진도 몇장찍었습니다.

올해는 들깨를 유월말경 다른해보다 일찍 정식해서 들깨가 너무클것같아 조심스러워는데 동네분 이 순 자르는 기계 가 있어 갔다 써보라 해서 기계 도움받아 순자르기 를 너무싶게 했읍니다 날 이 너무가물어 들깨도 가뭄타길레 물대주기 했는데 어제는 폭우가 내려 완전 가뭄 이 해결 되었네요

작년부터 들깨를 심었습니다 작년에는 들기름짤 때 문제가 없었는데 올해는 수확하자마자 씻어서 말린다음 들기름을 짰는데 색깔이 푸르스름합니다 왜 그런지 몰라서요 혹시 아시면 알려주세요