고추

매운고추를 원하는 고객이 있어 보통고추에 청양고추를 섞어서 보낼려고 합니다. 혼합비율이 궁금합니다. 선배님들의 조언 부탁 드려요

[풋고추 - 청양고추] 2022-09-20 시세변동 뉴스 도매)부산 경남 밀양, 강원 평창, 춘천, 전남 화순 등에서 출하되고 있음 출하량 지속 증가하면서 연일 하락세를 나타내고 있음 청양고추 10kg 상품 57,000원, 중품 53,000원에 거래되고 있음 향후 타작목, 품종 전환과 작업인력 부족 등에 따른 출하면적이 전년 대비 감소할 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사

[풋고추-풋고추 / 풋고추-꽈리고추 / 풋고추-청양고추 / 붉은고추-붉은고추] 2023-01-03 시세변동 뉴스 [풋고추 - 풋고추] 도매)서울 경남 진주, 밀양 지역에서 반입됨. 출하지 감소로 금일 반입량 감소에 따른 시장내 물량 부족에 따른 오름세에 거래됨 도매가격 10kg 기준 11,000원 오른 상품 59,700원 중품 53,200원 선에 거래됨 향후에 반입량은 비슷하나 소비감소로 인한 보합세를 전망함 [풋고추 - 꽈리고추] 소매)대전 주로 경남 진주, 창녕 등에서 반입됨 한파로 인한 생육 부진으로 산지 출하량이 감소하여 가격이 오름세로 거래됨 소매시장에서 100g 기준 상품이 60원 오른 1,370원선에 거래되며, 중품은 60원 오른 1,120원선에 거래됨 향후에도 한파의 지속으로 시설 난방비 등 재배 비용 상승 및 공급 부진이 예상되므로 강보합세 전망 [풋고추 - 꽈리고추] 도매)부산 경남 창녕, 밀양, 진주에서 반입됨 강추위 지속에 따른 생육 저하로 인한 산지 출하량이 감소하면서 지속 오름세를 보이고 있음 꽈리고추 4kg 상품 33,000원, 중품 29,000원에 거래됨 향후에도 산지 출하량 감소가 예상되나, 수요도 동반 부진할 것으로 보여 현재 수준에서 보합세 전망 [풋고추 - 청양고추] 도매)부산 경남 밀양, 김해, 창원에서 반입됨 영하권 날씨가 지속되면서 산지 작황 저조로 최근 지속적인 오름세를 보임 청양고추 10kg 상품 92,000원, 중품 88,000원에 거래됨 향후 동향은 주 반입 산지 지역인 영남권은 타 품종 전환 농가가 늘어나면서 전년 대비 4%가량 출하면적이 감소할 전망 [풋고추 - 청양고추] 도매)대전 경남 진주시, 전남 나주시 등의 지역에서 주로 출하됨 한파로 인한 생육 부진과 소비자 수요가 꾸준하여 가격이 오름세에 거래됨 도매가격은 10kg 기준 상품 87,300원 중품 82,300원에 거래됨 향후 기상 상황이 현재 수준을 유지할 것으로 예상되어 가격의 강보합세 전망 [붉은고추 - 붉은고추] 도매)대구 경북 예천, 상주, 경주, 청도, 영양, 경남 밀양, 창녕, 진주 지역에서 주로 반입됨 산지 추운기온에 따른 생육부진과 생산량 감소 및 생육(난방)비용 증가로 계속 오름세 도매가격은 10kg 기준 전일대비 10,000원 상승한 상품 120,000원 중품 111,000원 선에 거래됨 향후에도 기온 하락에 따른 생육비용 증가와 산지 생산량 감소로 강보합세 전망 [붉은고추 - 붉은고추] 도매)부산 경남 밀양, 진주 등에서 반입됨 영하권 날씨가 지속되는 가운데, 산지 작황 저조와 시설난방 비용 증가로 전일 대비 오름세를 보임 붉은고추 10kg 상품 120,000원, 중품 115,000원에 거래됨 향후 겨울 한파가 조금씩 누그러질 것으로 예상되어 산지 출하량은 점차 증가할 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사