고추의 탄저병의 증상은 주로 과실에 발생하며, 처음에는 수침상으로 약간 움푹 들어간 원형반점으로 나타나고 진전되면 병반이 원형 내지 부정형의 겹무늬 증상으로 확대됩니다. 병반부위에는 담황색 내지 황갈색의 포자덩어리가 형성되고 심하게 병든 과실은 비틀어지고 말라버립니다. 이 병을 방지하기 위해 건전종자를 파종하고 건전묘를 이식하거나 종자를 소독하여 파종할 수 있습니다. 또한, 재배 시에는 이 병에 잘 걸리지 않는 품종을 선택하거나 등록약제를 병 발생 초기부터 살포하는 방법을 사용할 수 있습니다.
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