토마토

토마토 시세변동 뉴스 (2023-07-12) [토마토 - 소매 - 부산] 강원도, 경남 김해에서 주로 반입됨 계속된 우천으로 인해 산지 출하량이 감소하면서 오름세 거래됨 전통시장 소매가격은 1kg 기준 상품 100원 오른 3,700원선, 중품 100원 오른 3,400원선 거래됨 향후 이번주까지는 장마가 예보되고 있어 강보합세 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사

토마토 시세변동 뉴스 (2023-06-08) [토마토 - 도매 - 부산] 강원 춘천, 경남 김해, 부산에서 반입됨 최근 지속적인 약보합세를 보였으나, 출하물량 감소로 인하여 전일 대비 강보합세를 보임 토마토 5kg 기준 상품 17,000원, 중품 14,000원에 거래됨 향후 산지 일조량 부족에 따른 병해충 발생이 많아 작황이 부진할 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.