고추

고추 · 수확
경기고양최유진
작년에 탄저병으로 처음심은 고추가 죽어 몰랐는데 올해는 200주 심고 감사하게도 수확량이 많아서 좋지만 수확후 건조시키는 것이 문제네요. 수확초기는 가정용건조기 2대로 건조했는데 지금은 양이 많아서 어찌 건조해야할지 고추건조기 구입하긴 부담스럽고 이부분을 미리 생각했어야 했는데 또한가지 배우네요.
고수님들 의견 부탁드립니다.
FarmmorningFarmmorning
전남해남통뻘덕기나락마늘고추
주말농부·
지금 고추건조기 구입하셔도 되지만 요즘 날이 햇빛이 좋아서
자연건조 해도 괜챃을 듯요..
가정용 건조기 있으니 먼저 일부분 건조기 나머지 숙성 또는 햇빛 건조, 2~3일 건조 후 바꿔서 건조 하면 좋을듯요..
날 좋을땐 건조기 안 넣고 햇빛 으로만으로도 말리잖아요?
태양초~
제 생각이니 참고만 하세요~~^
다 수확 축하드려요~
전남신안신안 초보
태양초 너무 힘들어요
기계에 찌기만하시고 햇빛건조 권합니다
인천남동나누고싶어서
11년째 다양한 농사·
저도 180주 심었는데 너무 잘 되어서 현재 40근 건조했어요
작년에 경험하고 올해는 건조기를 구입했어요. 8칸짜리 구입하시면 그 가격충분히 빠져요. 저도 생고추 도 팔고 건고추도 팔았더니 건조기 값이 벌써 나왔네요.
건조기 8칸짜리는 가격이 74만원정도 합니다. 가정에서도 쓸수 있어요. 만약에 농업경영인이라면 지원을 받아 싸게 구입 가능합니다.
전남신안신안 초보
너무적은것 사면 얼마 못가 후회하네요
최소 15 아님 둘로 나뉜 30칸 장만 하세요
전북부안상서로운농원
선한농부는 근원적 의사·
동네에 건조기 있는 집에 좀 말리자고 해보시는 게 그 중 나을 듯요.
그리고 내년 2월에 건조기 면사무소에 지원 신청하면 50%지원해 줍니다.

저도 귀농해서 첨엔 제 돈만으로 샀는데 바보 짓이었어요.
전남신안신안 초보
다른집도 고추수확하지않을까요,
경남창원손미경(농업사랑)
저희 농협 농자재는 고추를 말려줍니다
한번 담당 농자재에 한번 알아보세요
충남태안김종옥
답변왕
귀농 11년차 농부 ·
그정도 고추양을 가지고 애매하네요.고추건조기 있어도 가정용 전기로는 건조기 사용이 어려워요.(누진세)
그렇다고 농업용 전기 놓을려면
최소 90만원 듭니다.
신중하게 선택하세요.
경북영덕최석태
주말농부 1년차^^·
많은 고추량은 햇볕이 너무 쬐지 않는 데에서 이틀동안 자리깔고 널어 두고 (약간숙성되고 색깔이 빨갛게 나옴) 가정용건조기로 하시면됩니다
경북봉화초보농부
귀농 2년차 고추,콩등·
충분히 이해가 됩니다.
저도 똑 같은 입장이예요.
고추말리기가 참 쉽지 않네요.
경남합천이강환
요즘은 고추 햇빛에 바로 말리면 더무 떠거워서 삶겨서 하얏게 됩니다 .
수분이 어느정도 빠질때까지는 서늘한 그늘에 말려야합니다
충남금산두두짱돌
여러분이 의견 주셨는데 수확량이 건조기 구입할 정도는 않되고 구입한다해도 가정용 전기사용시 건조하는 비용이 너무많으니 비효율적입니다.
생고추로 판매하세요~~
경남거창오영도
답변왕
고추농5년차모르는거80·
요즘중고대형도제법만이나오는걸로아는데한번아라보세요
경남고성_고성농장
팜모닝 장터에 보면 신흥가전에서 판매하는 건조기 5단짜리 50여만원 정도 하네요.
일반 가정용 전기 사용할 수 있고 소형이라 적은 규모의 농사라면 충분히 커버 될것 같군요.~
경남고성_고성농장
요즘은 햇볕에 말려도 됩니다.
옛날 고추건조기가 없을 때는 어떻게 했겠어요?.
했볕에 말릴 때 갑바등을 밑에 깔고 고추를 잘 펴두고. 그 위에 하얀부직포를 덮어두세요.

갑바는 땅에서 올라오는 습기를 차단해줍니다.

부직포 역할은 먼지차단 및 햇볕에 고추가 타는 걸 방지합니다.
부직포를 씌우지 않으면 고추색이 예쁘지 않습니다.
거무틱한 색이나와요.
이게 제일 싸게 접근할 수 있는 방법입니다.
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
그늘에 3일 시들게 하면 양을 더 넣을수 있지 않을까요 그리고 서로 판끼리 조금 공간만 두고 넣어도 되지 않을까요
경기고양최유진
작물키우는데 아무지식도 없는 왕초보인 저에게 여러분의 다양한의견 정말 큰 도움이 되었습니다.
모두 감사드립니다.