토마토

토마토 시세변동 뉴스 (2023-04-19) [토마토 - 소매 - 대전] 주로 대전, 부산, 충남 논산, 경남 김해, 산청, 함안, 전북 무주, 익산, 전남 순천 등에서 반입됨 산지 기상 회복으로 출하량이 증가하여 가격이 내림세로 거래됨 소매시장에서 1kg 기준 상품이 250원 내린 5,000원선에 거래됨 올해 높은 평균 기온과 좋은 일조량으로 작황이 양호하여, 향후 공급이 꾸준할 것으로 예상되므로 약보합세 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사

[방울토마토 - 대추방울토마토] 2022-09-20 시세변동 뉴스 도매)부산 전북 남원, 전남 화순, 강원 평창, 경남 창원 등에서 출하되고 있음 산지 출하량이 지속 증가하면서 전일 대비 약보합세를 보임 대추방울토마토 1kg 상품 8,500원, 중품 6,500원에 거래되고 있음 가을 작기는 타 품종 전환 등으로 생산면적이 소폭 감소할 전망 출처 : 한국 농수산식품유통공사

긴긴 장마 때문에 내사랑 토마토가 잘 익지 못하고 터지고.무르고. 군데군데 얼룩지고 고생이 많다. 또 비에 망가질까봐 덜 익은것 억지로 집에서 익혀 먹으려니 쫌 그렇다. 하여 맨날 갈아먹다 팜모닝 최순언니의 조언으로 토마토를 물 약간 넣고 소금 간하여 푹푹 삶았다. 채에 밭쳐 껍데기는 걸러 내고 병에 담아 식힌후 야쿠르트 한두개 넣어주니 너무나 맛있는 토마토 음료가 되었다. 삶으니 단맛이 더해져 토마토가 더욱더 맛있다. 보관도 좀더 오래 될것 같아 낭비 없이 잘먹을수 있겠다. 낼아침 토스트와 먹을려니 기대된다.