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땅콩호박은 박과에 속하는 길쭉한 땅콩 모양의 호박.
부드럽고 크리미한 살과 버터의 풍미를 갖고 있으며,
아래쪽 둥근 부분에 씨가 들어 있습니다.
한국에서 땅콩을 닮았다 하여 ‘땅콩호박’으로 알려져 있으나
미국에서는 버터향이 난다하여 버터넛 스쿼시라고 부릅니다.
땅콩호박에는 단호박에 비해 4배 가량 많은 양의 베타카로틴을 함유하고 있으며
비타민 A 또한 많이 들어있어 노화방지와 시력 보호, 피부 탄력 등에 도움이 된다고 알려져 있으며 또한 100g당 45kcal로 칼로리가 낮은 편이라 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
생으로 먹었을 때의 식감과 맛이 고구마, 단호박과 비슷하고 당도도 높은 편이며. 또한 버터향과 견과류향이 나고 달콤하면서 부드럽다. 샐러드, 이유식, 죽, 수프, 스튜, 주스, 푸딩, 파이 등으로 활용이 가능합니다.
🥜땅콩호박 (크기혼합 개당0.5KG~2KG내외)
3KG 18,000원
5KG 26,000원
8KG 38,000원
*무료배송입니다.
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