충남청양 농부의딸램
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저희는 부모님께서 배, 고추,벼,마늘, 새강, 귀족서리태,속파란쥐눈이콩(약콩), 팥, 메주콩, 들깨,참깨, 밤 등을 농사짓고있는 ...

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고추가 전국적으로 유명한 청양산 고춧가루 드셔보셨나요?

고추가 특산품인
충남 청양군에서 부모님 농부 두분께서
재배수확한 노지고추입니다.

손꼭무 상태로 3일간 숙성하고
고추세척기로 지하수 이용해 3중 브러시 세척하고, 물기가 걷힌 뒤 65도로 고온으로 6시간정도 건조기로 돌려 미생물오염도를 살균하며 반쯤 말린뒤 그물망 덮어 햇볕에 말리다가 그물망 걷어서 씨와심지가 다 마르도록 말린 반태양초, 반양건입니다.(고온의 하우스건조아니에요.)
올해는 날씨가 좋아 작년보다 더 햇볕에 말려 더 태양초에 더 가까울듯 합니다.

소매로 구하시기 힘든 반태양초니
가격은 화건보다 비싸도 드셔보시면 향이 다릅니다

빻기전에 에어세척으로 이물질제거가 가능하며, 철가루제거하고, uv살균기능과 금속가루검출가능한 방앗간에서 빻습니다.좀 거리가 있지만, 청결공정이 안심되고지퍼백포장까지 해주시니 좋더라구요.
공임비는 비싸지만 안전하고 안심하고 드실수 있습니다.

칼라탄(보통맛),올복합(순한맛)
두가지 종류입니다.

저희지역은 씨를 제거한
1근 420g 이며, 5근단위로 포장됩니다.

5근 10만원 입니다. (택배비5천원별도)

보통맛 30근
순한맛 30근 한정 입니다.
(최상급이라 더는 없습니다.)

서두르세요. 지금이 아니면 구할수 없는 세물 고추입니다. 농가에서 직접 구매하시니 100%국내산, 충남청양산입니다.


맛은 보통매운맛,칼라탄입니다.

순한맛(올복합)도 주문주시면 바로 빻아드릴수 있어요.

드셔보시고 만족하신다면
후기나 소문내주세요☆☆☆

많은 관심 부탁드립니다.
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고추로 전국적으로 유명한 명품산지
해마다 고추축제가 열리는 특산품의 고장.

평생 고추농사지으신 부모님의 노하우와 일교차가 커 고추재배의 천혜의 환경이 만나 맛,품질은 최고입니다.

충남 청양산
노지고추
🌶반태양초
🌶세물 최고급고추
🌶보통맛/순한맛
3중 브러시세척
안심방앗간(이물질제거,에어세척, 씨앗제거, 살균작업,철가루제거, 금속검출기, 지퍼백포장)

일부지역은 씨를 통째로 갈아 600g이지만, 저희는 씨를 뺀 고춧가루로 1근당 420g입니다.

5근단위포장. 택배비6천별도입니다.

저희고추는 태양에 말려 풋내가 사라지고 단맛과 단 내음이 나며,
씨를 제거해 깔끄럽지 않고, 부드럽고 고추본연의 풍미가 살아나 고춧가루로서는 최고의 품질입니다.
지금이 아니면 구할수 없는 세물만의 고춧가루. 믿고 구매해보세요.

왜 청양산이 유명한지 진면목을 느껴보세요.
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Farmmorning
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부모님께서 물 맑고 공기좋은 청양에서
직접 재배한쌀이구요.
작년 추곡수매(공공비축미)특등 맞은쌀로 단일품종 단일미입니다.

20kg 삼광쌀 1포당 55000원
(택배비6천원별도)입니다.
7월초 도정해 저온창고에 숙성중입니다


삼광미 유명한건 다 아시죠?
농촌진흥청 개발 대통령상도 받는 밥맛 좋기로 유명한 쌀품종이에요.


저희 먹을 양 제외하고
방앗간혼합미가격, 착한가격으로 판매합니다.


언제든지 문의환영 합니다.

감사합니다☆☆
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11월 9일 갓 수확한 생강입니다.
부모님께서 직접 저장한 씨생강으로 재배한 생강입니다.(전문재배농 아닌 소규모농이지만 생강재배경력은 40년 이상 입니다.)


흙생강으로
생강은 습기에 민감해 비닐에 담지않고
종이박스에 신문지 깔고 그대로 포장해 보내드립니다.

채팅주세요^^

많은관심 부탁드려요.감사합니다.
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Farmmorning
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구강은 작년수확 원강을 올 봄 씨생강으로 심은 생강으로
햇수로는 2년된 생강이겠네요.

주로 약재로 쓰이거나
생강차, 달임용, 양념용으로 쓰입니다.

원강보다 단단해서 저장이 오래되고
햇생강보다 향이 진하지만 수분이 적어 생강차용으로 적합합니다.

모두 판매되었습니다.
감사합니다.
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Farmmorning
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고추하면 청양, 청양하면 고추!
ㅡ최적의 고추산지라서 최고품질인거 아시죠? 직접재배수확하고 안심방앗간에서 빻아 포장했습니다. 사진 여러장 올렸으니 천천히 보시고 꼭꼭 데려가 주세요♡♡♡

빛깔 예쁘죠?
저희 청양은 씨를 빼내고 빻아 420g 입니다.

씨를 얼마나 갈아 넣는지에 따라 고추가루색도 무게도 양도 다름을 미리 말씀드립니다.

올해는 수해로 청양산 노지고추가 많이 없어요. 망설이지 않는 구매가 최고의 김장이 되시리라 장담합니다.

충남 청양군 칠갑산자락에서
부모님 오로지 두분의 손길로만 직접재배수확한 노지 고추입니다.

칼라탄
보통맛(중간매운맛)이에요(너무맵지도안맵지도않은맛깔난 고추가루입니다.)

고추를 꼭지째 따서 숙성기간에도 무르지 않으며 지하수이용 고추세척기로 3중 브러쉬세척하고 건조기로 70ㅡ80%말리고 검은망 덮어(희나리방지)말리다가 걷고 고추씨까지 완전히 말려 보관한 고추입니다.

고추축제 고추로 출품하려했던 고추라 보시는대로 꼭지가 달려있는 최상급 고추입니다.

그래서 일일이 꼭지를 가위로 자르는 꼭무아니고 말끔히 따는 손꼭무상태로
씨를 뺀 고춧가루로 빻을때 혹 모를 금속가루나 철가루도 제거한 고춧가루입니다.
ㅡㅡㅡ
고춧가루는 품절이고,
주문주시면 이제 빻아드려야 합니다.

🌶🌶1근 420g(씨를 뺀 고춧가루)
1근당 2만원입니다.

방앗간에서 5근씩 포장되어 더하거나 빼지않는 위생과 보관에 용이한 지퍼백포장입니다.

씨를 빼내 깔끄럽지 않고 부드러운 청양 고춧가루의 맛깔난 풍미를 느껴보세요.

5근은 택비5천원(로젠택배)있고
10근은 무료배송할게요^^
ㅡㅡㅡㅡ
☎️많은 관심 부탁드립니다.
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Farmmorning
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부모님 두분의 손길로만 재배했구요.

3일 숙성하고
고추세척기로 (우레탄 3중 브러쉬) 지하수 세척했으며

건조기로 70% 건조뒤
검은망 덮어
햇볕에 씨까지 2~3일 완전히 말린

반양건, 반태양초 입니다.

2물~4물 최상급 고추이며(꼭지달림)

꼭지를 완전제거하고
고추씨와 심지 제거
철가루제거 및 금속 검출
5근, 10근씩 진공포장
♥︎

청양산 고춧가루는
1근 420g 기준이며
5근 10근씩 판매하며(택배비별도)

예약주시면 꼭지 따서 빻아서 드려야 하니
2일정도 시간 필요하며
현재는 추석이후 발송 합니다.

농가도 도우시고
맛있는 청양산 구입하시는 후회없는 선택하시길 바랍니다.


씨와 씨좌인 심지 완전 제거한
양보다는 질
고춧가루 본연의 맛을 느낄수 있으실것 같습니다.


품종은 칼라탄(복합내병계)
(보통맛으로 맵지도 너무 안맵지도않은)입니다.

고랑사이에 부직포 덮어 제초제를 전혀 안뿌리고 관주시설로 제때 영양과 물 공급해 키운

노지고추입니다.

잘 부탁드립니다.

김장 준비 같이 해보세요.
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Farmmorning