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오이·농사길잡이
"오이 넝쿨 모종지지대"
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오이·농사길잡이
"오이재배, 오이 유인줄 내려가면서 키우기. 이 방법이 제일 쉬워요"
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오이·농사길잡이
"흙 없는 전문오이 농장 보신 적 있으신가요?"
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오이·자유게시판
"오이하우스 작업의자 2종류 장/단점 비교 어느게 더 좋은가요?[농사TV]"
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오이·농사길잡이
"대한민국 1등 경매사에게 조르고 졸라서 알아낸 오이최고가 받는 방법 노하우"
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오이·농사길잡이
"노지에서 오이를 재배하려면 이 품종을 심으세요. 고통은 반, 기쁨은 네 배."
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오이·농사길잡이
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"{텃밭농부 #221} 오이 공중지줏대에 줄띄우기.오이재배방법."
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오이·농사길잡이
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"오이재배, 오이 품종 바꾼 이유, 전년 오이 모종 가격 비교"
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오이·농사길잡이
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"오이 공중 지주대 유인줄 간단하게 설치하기"
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"오이 공중 지주대 유인줄 간단하게 설치하기"
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오이·농사길잡이
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"#오이재배방법 #오이이렇게 하니까 오이가많이 열리네요"
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오이·농사길잡이
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"오이 지주대 및 유인줄 설치(오이망 필요 없음) 넝쿨손 곁순 제거는 필수"
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"오이 지주대 및 유인줄 설치(오이망 필요 없음) 넝쿨손 곁순 제거는 필수"
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오이·농사길잡이
오이 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"오이재배, 오이 품종별 오이색 비교, 어떻게 하면 진해질 수 있을까요?[농사TV]"
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오이·농사길잡이
오이 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"전국적으로 부진한 오이작황, 오이시세 고공행진 - 고온기 성공적인 오이재배 비결은?"
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오이·농사길잡이
오이 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"오이재배 500평 44톤 수확, 오이재배 고수는 어떻게 지을까? (전남 벌교)"
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오이·농사길잡이
🥒 촉성재배 오이는 어느정도 크기일 때
수확해야 품질이 높아질까요?
그리고 저온장해나 저장 중 부패를 막기 위해서는
어떻게 해주는 것이 좋을까요?
1️⃣ 수확과의 크기
수확과의 크기는 오이의 품종 용도에 따라서 다르지만
보통 생과용은 무게 120~ 160g 내외,
과실 길이는 20~25cm입니다.
일반적으로 어린 과실을 수확하면
초세가 강해지고 곁줄기 수가 많아져
착과수가 증가하므로 초세와 시장의 기호성을 감안해
수확 시기를 정하도록 해야합니다.
촉성재배는 아주심은 후 약 40일이면 수확이 시작된다.
개화에서 수확까지 초기에는 15~18일
중후기에는 10~15일이 걸립니다.
수확 초기에는 크기가 다소 작은 것 내지는
중간 정도일 때 수확하는 것이
식물체의 부담을 덜어줍니다.
2️⃣ 촉성재배 오이 수확시기 및 횟수
기온이 높은 한낮에 수확하여 선별 포장하게 되면
과실의 체온이 높아져 빨리 시들기 때문에
고온기에는 아침 일찍 수확하거나
해질 무렵 서늘 한 때에 하는 것이 좋습니다.
가능하면 하루에 한 번씩
적당한 크기의 오이를 수확하는 것이
초세 유지에 좋고 품질도 우수합니다.
특히 과실 비대가 빠른 시기에는
아침 저녁으로 2번 수확하도록 해주세요.
3️⃣ 촉성재배 오이 적정 저장 온도 및 습도
수확과의 변화에 영향을 주는
가장 큰 요인은 온도입니다.
저장 온도에 의해 저장 가능 기간과
시장성 유지 기간 및 품질이
현저하게 변하기 때문입니다.
또한 오이는 증산작용이 왕성하여
수확 후 중량감소가 큰 작물입니다.
보통 25℃ 온도에서 2일 정도면 5% 전후,
10일 후에는 20% 정도의 중량 감소가 되면서
급격히 시들게 되는데요.
때문에 수확한 과실은 선도와 품질 유지를 위해서
적온과 적습을 유지해야 합니다.
오이의 저장 적온은 저온장해를 받지 않는
11~13℃가 좋으며, 습도는 약간 높은
90~95%가 제일 좋습니다.
4️⃣ 촉성재배 오이 예냉하는 법
오이는 수확시 약 30℃에 가까운 높은 품온을 가지고 있어
수확 후 바로 저장고에 넣을 경우
품온이 내려가지 않아서 부패되기 쉽고 저장력이 떨어집니다.
따라서 빠른 시간 내에 품온을 낮춰 주어
과실 자체의 생리 작용과
미생물의 활동을 억제해야 합니다.
뿐만 아니라 저온저장 및
저온수송의 효과를 높이기 위해서는
수확 후 바로 저장고에 넣지 말고
과실의 온도를 낮추는 예냉 작업이 필수입니다.
예냉을 한 과실은 중량 감소율이 적고
증산억제 효과가 큽니다.
예냉 방법에는 강제 송퐁식, 차압식, 진공예냉 등이 있으나
강제 송퐁식으로 할 경우 지나친 수분 손실을 초래할 수 있고
진공 예냉은 열과 현상을 일으킬 수 있습니다.
따라서 오이에 가장 적합한 예냉 방법은 차압예냉 방식으로,
구멍이 뚫린 상자를 통하여 냉기가 빨려 들어가면서
골고루 냉기를 접촉시켜 예냉을 빠르게 해야 합니다.
그러나 품온이 7℃ 이하로 낮아지면 곰보 현상 등
저온장해를 받기 쉬우므로 지나친 예냉은 피해주세요.
수확해야 품질이 높아질까요?
그리고 저온장해나 저장 중 부패를 막기 위해서는
어떻게 해주는 것이 좋을까요?
1️⃣ 수확과의 크기
수확과의 크기는 오이의 품종 용도에 따라서 다르지만
보통 생과용은 무게 120~ 160g 내외,
과실 길이는 20~25cm입니다.
일반적으로 어린 과실을 수확하면
초세가 강해지고 곁줄기 수가 많아져
착과수가 증가하므로 초세와 시장의 기호성을 감안해
수확 시기를 정하도록 해야합니다.
촉성재배는 아주심은 후 약 40일이면 수확이 시작된다.
개화에서 수확까지 초기에는 15~18일
중후기에는 10~15일이 걸립니다.
수확 초기에는 크기가 다소 작은 것 내지는
중간 정도일 때 수확하는 것이
식물체의 부담을 덜어줍니다.
2️⃣ 촉성재배 오이 수확시기 및 횟수
기온이 높은 한낮에 수확하여 선별 포장하게 되면
과실의 체온이 높아져 빨리 시들기 때문에
고온기에는 아침 일찍 수확하거나
해질 무렵 서늘 한 때에 하는 것이 좋습니다.
가능하면 하루에 한 번씩
적당한 크기의 오이를 수확하는 것이
초세 유지에 좋고 품질도 우수합니다.
특히 과실 비대가 빠른 시기에는
아침 저녁으로 2번 수확하도록 해주세요.
3️⃣ 촉성재배 오이 적정 저장 온도 및 습도
수확과의 변화에 영향을 주는
가장 큰 요인은 온도입니다.
저장 온도에 의해 저장 가능 기간과
시장성 유지 기간 및 품질이
현저하게 변하기 때문입니다.
또한 오이는 증산작용이 왕성하여
수확 후 중량감소가 큰 작물입니다.
보통 25℃ 온도에서 2일 정도면 5% 전후,
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급격히 시들게 되는데요.
때문에 수확한 과실은 선도와 품질 유지를 위해서
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따라서 빠른 시간 내에 품온을 낮춰 주어
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미생물의 활동을 억제해야 합니다.
뿐만 아니라 저온저장 및
저온수송의 효과를 높이기 위해서는
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예냉을 한 과실은 중량 감소율이 적고
증산억제 효과가 큽니다.
예냉 방법에는 강제 송퐁식, 차압식, 진공예냉 등이 있으나
강제 송퐁식으로 할 경우 지나친 수분 손실을 초래할 수 있고
진공 예냉은 열과 현상을 일으킬 수 있습니다.
따라서 오이에 가장 적합한 예냉 방법은 차압예냉 방식으로,
구멍이 뚫린 상자를 통하여 냉기가 빨려 들어가면서
골고루 냉기를 접촉시켜 예냉을 빠르게 해야 합니다.
그러나 품온이 7℃ 이하로 낮아지면 곰보 현상 등
저온장해를 받기 쉬우므로 지나친 예냉은 피해주세요.
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오이·농사길잡이
오이 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"오이출하20일 오이나무가 가늘다. 품종 굿모닝 특징 오이색은?"
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"오이출하20일 오이나무가 가늘다. 품종 굿모닝 특징 오이색은?"
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오이·농사길잡이
오이 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"1200평 오이농사 지으면 얼마나 벌 수 있을까? 오이 농장의 하루 4부 [오이 스마트팜]"
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"1200평 오이농사 지으면 얼마나 벌 수 있을까? 오이 농장의 하루 4부 [오이 스마트팜]"
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"[오이 품종] 대한민국 최초! 흰가루·노균병 내병계 오이, '굿모닝백다다기'"
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"[오이 품종] 대한민국 최초! 흰가루·노균병 내병계 오이, '굿모닝백다다기'"
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다음 주 오이 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(-1.9~0.5℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(1.4~5.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.6% (평년 68.6%의 96.2% / 12.26 기준)
1️⃣ 겨울철 작물별 적정습도를 유지하세요!
보온커튼은 해가 뜨는 즉시 걷어
햇빛을 많이 받을 수 있도록 관리하세요.
✅ 변온관리하면 작물 수량과 품질을
향상시킬 수 있어요!
<변온관리 방법>
해 뜨기 전 1~2시간 정도 예비 가온하여
햇빛이 충분하면 광합성이 촉진될 수 있도록
온도를 적정 수준으로 유지하세요.
해가 진 후 4~6시간 정도
동화산물 전류를 촉진할 수 있도록
약간 높은 온도를 유지하세요.
전류가 끝난 후엔 작물생육에 지장 없는
낮은 온도로 설정해 호흡에 의한 소모를 줄이세요.
2️⃣ 폭설 대비는 미리 해두어도 부족함이 없어요.
비닐하우스 끈을 팽팽하게 당겨
눈이 미끄러져 내려오도록 만드세요.
눈이 녹을 시기에는 주변 배수로를
꼼꼼하게 정비해서 과습 피해를 줄이세요.
3️⃣ 시설 재배 시에는 오이 줄기가 가늘고
연약하게 자랄 수 있어요.
착과가 어렵고 곡고, 낙과, 끝이 가는 과 등의
기형과 발생이 높아져요.
이를 방지하려면 주간 환기를 충분히 시키고,
야간 보온 관리로 적온을 유지하고,
오전 관수로 시설 내 과습을 방지하세요!
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
🙇🏻다들 2022년도 수고 많으셨습니다.
새해 복 많이 받으세요!
[🌞 날씨]
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관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
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