강황 수확  생것으로  60키로  수확
봄부터 한두둑을 차지하고  서너번의 잡초 작업과 찬서리가 내리고 살얼음 견디고 캔 강황
깨끗이 다듬고  물로씻고
들통에 쪄서  건조기에
넣기까지  얼마나 손이 많이 가고  얼마나  힘든지
찌는  냄새는  보약 같은 향에  취해 봅니다
마지막. 분쇄만 해오면
끝이 나겠죠   건강을위해

ㅇ 장마전에 뽑은 풀은
비닐봉지에 담아 한쪽에에 놓으면. 되살아나지
않고  비닐속에서 썩고
발효되면 밭에 되돌려주기한다
ㅇ 묶어주기
ㅇ 물빠짐  손질

참여

참여글

전남 여수로 2014년귀농
해서 기술센타농업기술교육 농업인대학수료하며
농사에종사 하다가  
2023년 
다시 안산 대부동으로
이전  밭대여
대파ㆍ들깨 ㆍ고구마 
생강ㆍ강황 ㆍ쌈채소 
단삼등 외
자급 자족 합니다
키우는 재미ㆍ수확하는
재미ㆍ나눔의즐거움
정신건강  👍