강원평창 평창 배우는 농부:농민:사람자연을 살리는 농부

고추·영농일지

주말 동안 고추밭 두둑 만들기를 했습니다
관리기를 처음 다루다보니 시행착오도 있고 힘들었지만 어찌 어찌 마무리는 지었네요

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마늘·영농일지

오늘 아침 마늘밭 보온재를 걷었습니다
작년보다 발아율이 좋아서 다행입니다

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농사, 무엇이든 물어보세요!

안녕하세요
이곳 평창은 겨울비 치곤 너무 많이 내리고 있네요.좋은 비인지 어떤지 모르겠네요

지난 주에 메주를 만들었습니다 처음 해보는 거라 어머니, 장모님 등 경험자들에게 물어보고 인터넷을 들여다보며 한 결과물이 사진과 같습니다
건조와 띄우기 모두 건조기로 했습니다
1차는 35도로 80시간 가량 2차는 40도 80시간 가량 띄우고 말렸는데 냄새는 메주 냄새가 분명한데 곰팡이가 거의 안 보입니다
제대로 된걸까요? 자연 건조를 해봐야 알 수 있을까요

고수님들의 답변을 기다리겠습니다
겨울철 건강하게 지내시기 바랍니다

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농사, 무엇이든 물어보세요!

안녕하세요.

수확이 다 끝난 밭의 비닐멀칭은 지금 걷는 게 나은지 봄에 걷는 게 나은지 궁금합니다
고수님들의 조언을 부탁드립니다

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콩·자유게시판

안녕하세요.

평창으로 귀농 귀촌 2년이 조금 넘은 얼치기 농사꾼입니다.
서리태 재배에 관한 선배님들의 고견을 듣고자 글을 씁니다.

일주일 전쯤 서리태 순치기(생장점만 따주었음)를 했습니다. 그런데 오늘 보니 꽃이 많이 피기 시작했으며 일주일 사이에 크기도 많이 커서(아직 헛골을 다 덮을 정도는 아님) 2차 순치기를 해야 할지 말아야 할지 고민입니다.
어찌해야 좋을까요?

많이 더웠는데 비가 내리니 좀 낫네요. 즐거운 저녁 시간 보내시기 바랍니다.

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