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아피오스
요거트 샐러드 만들어봤어요.
아피오스 쪄서 으깬것 + 요거트 + 꿀

2월 29일

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안녕하세요!
봄비가 많이 왔습니다.
사진에서 보는 뿌리는 아피오스 맞지요?
몇해전에 심었었는데 해마다 줄기가 왕성하게 자라고 뿌리는 확인하지 않았는데 심은자리 주변에서 땅을 파는데 이런 뿌리들이 나오네요.
몇해 묵어서 인지 일반적으로 보는 아피오스 보다 많이 크서 혹시나하고 질문 드립니다.

3월 28일

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아피오스 자리 만들고 멀칭하고 생강, 아피오스 싹 틔우느라 양파망에 넣어서 묻어두고.. 고추밭 마지막 경운작업 했습니다. 담주 두둑형성
점적테프 깔고 멀칭계획 입니다.
오전엔 회사근무로 오후부터 시작 했더니 반나절이 금새 후딱~ 지나가네요. 낼은 계속 농사일만 하다가는 쫓겨날거 같아서 나들이 계획입니다. ㅎ
회원님들 편한저녁 되세요~

4월 6일

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🏅팜모닝이 선정한 12/9 베스트 게시물을 소개합니다!🏅
인삼만큼 풍부한 사포닌을 함유한 인디언 감자, 아피오스를 들어본 적 있으세요?🥔
지금 ‘장준재' 이웃님이 올린 글을 통해 ‘인디언 감자(아피오스)’를 만나보세요.
🔻해당 베스트 게시물 원본 보러 가기🔻
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjMz/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTU2MjI5
🍯‘장준재' 이웃님이 올려주신 ‘인디언 감자(아피오스)'에 대해 알아볼까요?
1. 과거 인디언들이 주식으로 즐겨 먹었던 콩과의 다년생 작물
2. 인삼의 주성분인 사포닌과 비타민 E, 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화에 탁월
3. 우유보다 2배 이상 많은 칼슘을 함유해 관절염 예방에 효과적
💚좋은 사진으로 유익한 정보을 알게 해 주신 ‘장준재' 이웃님께 댓글로 감사인사를 남겨주세요.🙏

12월 9일

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아피오스(인디언감자

인디언감자(아피오스)1키로

아피오스. 1kg당

아피오스 ㅡ인디언감자 1kg당