경기 자재스토어님께 신안 천일염을 3포 주문했는데 주위분들이 너도나도 소금을 좀 주문해서 사줄수 없느냐고 난리다 . 일단 내가 먼저 주문했으니 상품을 보고 결정하겠다고 했지만 사실 첨 사보는거라 은근히 걱정은 된다. ㅎ 제발 좋은 상품이길 바라며 주변분들에게도 추천해 드리고 싶다.
7월 20일
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새우젓이 신선해 보이고 좋아요. 신안천일염 넣은 새우젓이라 믿고 구매 합니다. 팜모닝에서 구입하면 직거래라 믿음이 갑니다:)
23년 11월 18일
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남편과 육젓 담았어요 ㅎㅎ
직접 눈으로보고 최고의품질 육젓을
경매받았습니다
빨간 쌍대 두개가 똭!
어제 남편과 신안 천일염 사용하여
간수 맞추고 2키로씩 담았어요
인건비줄이고 좋은가격에 보여드리고자
둘이 하루종일 작업했네요
요즘 소금이 너무귀하다보니 요런 젓갈류가 인기가 많네요
믿고 드실수 있는 먹거리 판매하겠습니다
23년 6월 18일
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완도 국내산 고등어 소개합니다.
100%국내산이고, 평균 생물길이가 40cm 전후입니다.
비가식부위(머리.,꼬리)를 잘라내고, 지느러미, 내장 등을 제거하였습니다.
전남 신안 천일염으로 간을 하였습니다. 약간 약하게 저염식으로 간을 하였습니다.
식성에 따라 싱거우면 간장에 찍어 드시거나 소금을 추가하시면 됩니다. 고등어는 불포화지방산이 많으며, 포장과정에서도 지방이 녹을 정도로 살이 연해요.
혹시나 진공포장지에 기름덩이가 보이더라도 오해하지 마세요.
고등어 기름이 포장중에 분리된 것입니다.
23년 12월 3일
3
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천일염 소금2포대
생선 가자미
11월 8일
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잘못산것:업로드(최신 업그레이드 했다고)
잘산것: 포르스트V,빅스톤
천일염20kg,
간장13L등
11월 8일
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고추가 최고속도로 성장하는 모습에 방제하다 포기 했네요.
먼늠의 비가 오락가락 내려 갈피를 못 잡겠습니다.
그만와도 되고 일주일에 한번만 와도 되는데 한숨만 나옵니다.
<오늘의 방제 목표>
천일염, 락스, 요소, 칼슘
7월 23일
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천일염 1t + 물 1L= 빨리 소금물 만들어야된다!!!!
8월 7일
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폭염 주의보 났다. 조금더있으면 폭염 경보다!!!!
천일염!!!! 천일염 조금 먹어두어야 돼!!!
정확히는 소금물 먹는것 이지!!!
이유)
땀뻘뻘 흘려서 탈수나는것 보다 무서운것은 몸에 염분기가 없어서 쓰러져서 잘못되는것이야!!!!
8월 10일
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김장을 담그는데에는 천일염이 많이 들어 갑니다.
팜 모닝 회원에게서 아주 저렴한 가격(₩34,000)으로
구매를 하였습니다.
보통은 포장되지 않은 상태로 보내는데 이번에 주문한 물건은 비에 맞아도 이상 없을 정도로 비닐로 포장까지 해 주시어 감사하게 잘 받았습니다.
감사 드립니다.
23년 11월 16일
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대봉감밭 6월 방제
둥근무늬낙엽병,탄저병,노린제 방제약 +
천일염 2k + 목초액 2L 살포했어요
6월 6일
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배추800포기 심어서 오늘 완판하였네요
천일염 소금은 3년전에 사놓은것이라 올해도 작년가격으로 1포기4,500원 20키로는 40,000원에 절임배추 완판하니 홀가분하네요
130키로 김치는 장애인 가정에 배달되었습니다
23년 12월 1일
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올해도 준비한
국내산 새우젓 (춘젓) 입니다 ㅎㅎ
요새 믿을수있는 먹거리 찾기 힘드시죠
새우젓 75% 천일염 25%
다른첨가물없이 담은 새우젓이에요^^
남편과 둘이서 자신있게 만든 새우젓
많은 사랑해주세요
숙성시키셔서 올해 김장용으로 아주 좋습니다 👍
5월 8일
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지난 가을에 민물새우 토하로 김장을 하고 아주 맛나게 먹고 있어요
어제 추위로 얼어버린 못에 던져놓은 통발을 건지지 못하다가 20일 만에 건져보니 토하가 제법 들어 있어서 남편이 기쁨을 감추지 못하더라구요 ㅎㅎㅎ 저도 기분이 좋더라구요 새해 첫날 토하가 기분을 좋게 하더라구요
그래서 이번에는 토하젖갈에 도전해봅니다 어제 이물질 걸러내고 해감해놓고 오늘 잘씻어 물기빼고 항아리에 들어있는 간수 잘빠진 천일염으로 간잽이 하고 중간중간 다시마를 넣었어요 감칠맛을 낸다고해서 남편이 보내온 유투브 동영상에 다시마를 넣길래 넣어봤답니다 소금은 6대 4로 잡았어요 7대3으로 하는경우도 많다고 합니다 ㅎㅎ 6개월간 숙성이 잘되어야 할텐데 ㅎㅎㅎ 마음으로 기도합니다
1월 2일
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